מצרכים:
2 קופסאות טונה סטארקיסט 160 גר' בשמן/במים
2 ביצים
2 כפות קמח מצה  (חלופה המכילה חמץ – 2 כפות פירורי לחם)
1 כף רסק עגבניות
חופן עלי פטרוזיליה טריים, קצוצים דק
מלח ופלפל שחור טחון טרי, לפי הטעם
שמן קנולה לטיגון

אופן ההכנה:
בקערה גדולה מפוררים את נתחי הטונה, מוסיפים ביצים וקמח מצה. מוסיפים רסק עגבניות, פטרוזיליה קצוצה, מלח ופלפל. מערבבים היטב.

מצננים במקרר כחצי שעה, בכדי שהטעמים ייספגו והקציצות לא תתפוררנה. מכינים מהתערובת קציצות ומטגנים במחבת עם שמן חם משני הצדדים, עד שיזהיבו.

עוד באתר:

ראיון מרתק

צבי יחזקאלי: "זה הדבר שהכי חשוב לאיראנים"

אבי מימרן

צפו

לראשונה: כטב"מים מאיראן יורטו על ידי חיל הים

קובי פינקלר

צפו בדבריו

רב המשטרה: "תושבי בני ברק סיכנו את חייהם"

גדי פוקס

אל תנסו את זה

דרמטי: אזרחים תיעדו את נפילת הטיל הקטלנית

גדי פוקס

ערך קלוריות לקציצה:
כ- 85 קלוריות (טונה במים)
כ- 120 קלוריות (טונה בשמן)