ניחוחות השבת

ניחוחות שבת: מתכונים מנצחים ופשוטים להכנה, בטעמים נפלאים

 השפית  והקונדיטורית  מירי זורגר הגישה כמדי שבוע בתוכנית 'ניחוחות שבת'  סדרת מתכונים מושלמים | השבוע הציגה מגוון מתכונים, קלילים להגשה כקינוח לאחר סעודת השבת | אלו המתכונים שיעשו לכם את השבת

ישראל יוספי

המצווה שמיוחדת לנשים בלבד

כמדי שבוע בפינת "מטעמים לשולחן שבת" בתכנית "ניחוחות שבת" שוחחה מירי זורגר עם אביה הרב כתריאל שטיין על פרשת השבוע | השבוע: הטקס שניתן לעשות לנשים בבת מצווה | האזינו

ארי טננבוים

חומרות הירושלמים בדגים

כמדי שבוע בפינת "מטעמים לשולחן שבת" בתכנית "ניחוחות השבת" שוחחה מירי זורגר עם אביה הרב כתריאל שטיין על פרשת השבוע | השבוע: עוד ממנהגי חודש אדר והדגים | האזינו

ארי טננבוים

מה עניינו של אוזן המן? | האזינו

כמדי שבוע בפינת "מטעמים לשולחן שבת" בתכנית "ניחוחות השבת" שוחחה מירי זורגר עם אביה הרב כתריאל שטיין על פרשת השבוע | השבוע: סודות אוזן המן ומאכלי העם היהודי | האזינו

ארי טננבוים

מטעמים לשולחן שבת: סודות הדגים בחודש אדר | האזינו

כמדי שבוע בתכנית "ניחוחות השבת" שוחחה מירי זורגר עם אביה הרב כתריאל שטיין על פרשת השבוע | השבוע: על דגים והקשר שלהם לחודש אדר | וגם: מילה על השלג | האזינו

ארי טננבוים

מטעמים לשולחן שבת: המעלה של קבלת שבת מחצות היום | האזינו

כמדי שבוע בתכנית "עניין משפחתי" שוחחה מירי זורגר עם אביה הרב כתריאל שטיין על פרשת השבוע | השבוע: מעלת קבלת שבת כבר מחצות היום | האזינו

ארי טננבוים

ניחוחות השבת – רוגלך לימון

מצרכים:   20 גר' שמרים 3/4 כוס מיץ תפוחים 4 כוסות קמח 25 גר מרגרינה 2 ביצים 3 כפות סוכר מעט מלח   אופן ההכנה:   להכין בצק מהמצרכים להתפיח 50 דקות לגלגל ולאפות בחום של 175 מעלות 12-15 דקות   מצרכים – סירופ לטבול: 3 3/4 כוסות סוכר מיץ מלימון אחד כוס מים 1 […]

מירי זורגר

ניחוחות השבת: מתכון לאיולי

8 מנות | 5 דקות הכנה   המצרכים: כוס מיונז רבע כוס חומץ רבע כוס מים שן שום כתוש שתי כפיות סוכר שתי כפות עירית קצוצה   הכנת המנה: מערבבים את כל המצרכים לרוטב דליל אך לא דליל מידי, טועמים, מתקנים טיבול ומגישים.   בתיאבון.

יוסי ברויער

ניחוחות השבת • סלמון אפוי בציפוי מיוחד וטעים

ניחוחות של שבת עולים מהמטבח, ואת מחפשת משהו טעים נוסף לכבוד השבת. מירי זורגר ויעל איבר מוסיפות לך, הצעה להגשה, לכבוד השבת.

מירי זורגר

ניחוחות השבת • מאפה חצילים וגבינות

ניחוחות של שבת עולים מהמטבח, ואת מחפשת משהו טעים נוסף לכבוד השבת. מירי זורגר ויעל איבר מוסיפות לך, הצעה להגשה, לכבוד השבת.

יוסי ברויער

ניחוחות השבת • לזניה חצילים וגבינות

ניחוחות של שבת עולים מהמטבח, ואת מחפשת משהו טעים נוסף לכבוד השבת. מירי זורגר ויעל איבר מוסיפות לך, הצעה להגשה, לכבוד השבת.

מירי זורגר

לזניה חצילים וגבינות

מצרכים   1 חב אטריות לזניה 1 חציל פרוס דק + 1 כפית מלח 300 גר גבינה צהובה מגוררת לשכבת הרוטב רויאל   1 שמנת מתוקה 2 ביצים 1 שן שום כתושה מלח פלפל שחור גרוס טרי 1 כף אבקת מרק בטעם בצל לרוטב עגבניות   500 גר' מחית עגבניות 1/2 ליטר מים 2 עגבניות […]

יוסי ברויער

עוף בתבשיל עגבניות

מצרכים 12 חלקי עוף מלח גס פלפל שחור גרוס טרי לציפוי קמח לרוטב 1 בצל גדול 4 שיני שום 1 גמבה גדולה 1 מיכל עגבניות חתוכות 1 כוס ציר עוף 1 כפית אורגנו   אופן ההכנה את חלקי העוף מתבלים במלח פלפל משני הצדדים טובלים את חלקי העוף בקמח . מחממים שמן במחבת ומטגנים את […]

יוסי ברויער

סלט סלמון אפוי • מתוך ניחוחות השבת

ניחוחות של שבת עולים מהמטבח, ואת מחפשת משהו טעים נוסף לכבוד השבת. מירי זורגר ויעל איבר מוסיפות לך, הצעה להגשה, לכבוד השבת. מצרכים 500 גר' סלמון אפוי ומפורר ללא עור ועצמות 2 בצלים סגולים קצוצים 1 גמבה קצוץ לקוביות קטנות 2 כוסות אפונה קפואה חלוטה 2 כוסות גזר קוביות חלוטות 10 דק' 4 כפות שמיר […]

מירי זורגר

סלמון שלם ממולא • מתוך ניחוחות השבת

ניחוחות של שבת עולים מהמטבח, ואת מחפשת משהו טעים נוסף לכבוד השבת. מירי זורגר ויעל איבר מציעות לך, הצעה להגשה. מצרכים 1 דג סלמון מפולט ללא השידרה מרכזית עם העור ומחובר בצד אחד למלית 3 בצלים פרוסים 1 חב' עלי סלק קצוצים 2 גמבות חתוכות לרצועות דקות 2 גזרים חתוכים לסרטים עם קולפן 6 שיני […]

יוסי ברויער

סלט קוסקוס • מתוך ניחוחות השבת

ניחוחות של שבת עולים מהמטבח, ואת מחפשת משהו טעים נוסף לכבוד השבת. מירי זורגר ויעל איבר מציעות לך, הצעה להגשה. מצרכים 1 חב' קוסקוס אינסטנט מוכן 1 בצל סגול קצוץ 1 גמבה קוביות קצוץ 1 כוס קשיו או שקדים פרוסים אפיים מעט 1 כוס חמוציות 1 כוס כרוב סגול קצוץ 3 כפות עירית קצוצה 2 […]

יוסי ברויער

עוגיות גרנולה קריספיות ללא סוכר • מתוך ניחוחות השבת

ניחוחות של שבת עולים מהמטבח, ואת מחפשת משהו טעים נוסף לכבוד השבת. מירי זורגר ויעל איבר מציעות לך, הצעה להגשה. והפעם, עוגיות קלות להכנה, קריספיות, טעימות במיוחד על אף שהן עוגיות ללא סוכר. שווה לטעום. מצרכים 1 חלבון 60 גר' כמו סוכר 2 1/2 כוסות גרנולה קנויה ללא סוכר אופן ההכנה בקערה טורפים חלבון וכמו סוכר […]

יוסי ברויער

פאפ קייקס • מתוך ניחוחות השבת

ניחוחות של שבת עולים מהמטבח, ואת מחפשת משהו טעים נוסף לכבוד השבת. מירי זורגר ויעל איבר מציעות לך, הצעה להגשה. מצרכים 2 תבניות אינגליש שלעוגת  כושי בחושה טחונות במעבד מזון לקרם 4 כפות קקאו 1 1/2 כוסות סוכר 1/2 כוס מים 200 גר' מרגרינה 3 חלמונים 3 כפיות קפה נמס 3 כפות ליקר שוקולד לציפוי […]

יוסי ברויער

עוד כתבות שיעניינו אותך

זו הסיבה לסגירה?

"שכחו מהחתן": נגני מירון בחשבון נפש נוקב

מנחם טוקר
צפו בקטע המצמרר

"צעקו לי להמשיך לנגן אבל ראיתי את האסון": מאיר אדלר משחזר

מנחם טוקר
"הרגשתי מושפלת"

אם חרדית אולצה להסיר כיסוי ראש לצילום ותובעת

יוני שניידר
ברוך ה'

איכות חיים גבוהה בבני ברק? הקנאה בעיתון החילוני

אבי יעקב
פורדיס

שוטרים פשטו על חתונה ערבית; החתן ואביו נעצרו

אבי יעקב
מחווה מרגשת

בן גביר חגג יומולדת; קרעי הפתיע עם סיום מסכת

אבי יעקב
רגע לפני שבת

"יכל להסתיים בטרגדיה": ילד נסחף למי הנחל

אבי יעקב
גילוי מפתיע

אחרי 108 שנים: התעלומה הימית נפתרה לבסוף

אבי יעקב
פרשנות מעניינת

עמית סגל מהמר: ליברמן בדרך ללשכת ראש הממשלה?

שמעון כץ
משב"ק האדמו"ר זעם

מגיד המישרים הביע קורת רוח: "זה עלה לי 200 ש"ח"

נתי שולמן
הילולא דרשב"י

התארגנות רחבה: הסדרי תנועה מיוחדים בירושלים

אבי יעקב
מעבר למצופה

גויסו סכומי עתק: האדמו"ר שבת עם הנגידים במלון היוקרתי

נתי קאליש
"האבסורד זועק לשמיים"

מיארה נגד שידורי 'קול חי' בצפון; לצד השני אין ייצוג

צבי טסלר
אין לו גבולות

המשטרה מגיבה לבנט: "אף אחד לא יאיים על השוטרים"

אבי יעקב
מזל טוב

שמחה מרובעת: הורי הרביעייה חבקו רביעייה נוספת

נתי קאליש
נתניהו מכנס דיון חירום

"בית קברות לנושאות מטוסים": האיום המצמרר של איראן

יוני שניידר
לכבוד התנא האלוקי

הצטרפו למשדר היסטורי: פאנל נגני מירון שלא נראה כמותו

מנחם טוקר
משאית, מיניבוס ורכבים

אסון בכביש 77: שלוש נשים נהרגו בתאונה מחרידה

קובי אליה
מרתיח ומקומם

סערת התחבורה להדלקה בי-ם: "אנשים יצטרכו לשלם הון"

אבי מימרן
קשור לרחפנים?

יודעי דבר טוענים: לצמצום ההגבלות אין קשר לל"ג בעומר

פנחס בן זיו