מתכונים שף בהפתעה
שף בהפתעה – מירי זורגר מכינה קיש חצילים וגבינות מיוחד לחג שבועות
החלביה – קיש חצילים וגבינות מצרכים לבצק 300 גר' קמח מנופה 200 גר' חמאה 100 גר' גבינת קשקבל מגוררת 1 ביצה שומשום מלח פלפל שחור גרוס טרי. מלית 1 חציל חתוך לקוביות 3 בצלים ירוקים קצוצים 100 גר' גבינת פיקורינו מגוררת 50 גר' צנוברים לרוטב רויאל 1 שמנת מתוקה 2 ביצים מלח פלפל שחור גרוס […]
שף בהפתעה – מירי זורגר מכינה סלט סלמון בעלי סיגר
סלט סלמון מעושן בשכבות מצרכים 200 גר פילה סלמון מעושן למרינדה 1/3 כוס רוטב סויה 2 שיני שום כתושות 3 בצלים ירוקים קצוצים 2 כפות שומשום לבן 1 כפית שומשום שחור קורט פלפל שחור גרוס טרי 1/3 כוס שמן 1/3 כוס רוטב טריאקי לסלט 2 תפוחי אדמה מבושלים בקליפה קלופים וחתוכים לקוביות 1 כוס אפונה […]
מירי זורגר מכינה נתחוני פרגית מוקפצים עם בצלים
כריך בריאות – נתחוני פרגית מוקפצת בבצלים מאת מירי זורגר מצרכים 6 פרגיות 4 בצלים פרוסים 4 שיני שום פרוסות מלח פלפל שחור גרוס טרי 1/2 כפית כמון 1 כפית פפריקה מתוקה 1 כפית פפריקה מעושנת אופן ההכנה את הפרגיות יש להמליח ולפלפל ולטגן משני הצדדים בשמן באותה מחבת יש לטגן את הבצל הפרוס עד […]
שף בהפתעה: לחם שפע וסלט סלמון מעוטר
סטפן לייק ומירי זורגר ממשיכים להפתיע במתכונים מיוחדים בתוכנית שף בהפתעה • הפעם עם לחם מיוחד משופע באומגה 3 וסלט סלמון מעושן בשכבות • בתיאבון

סטפן לייק מכין – חלת שבלול מקמח מלא
חלה עדינה מבפנים ופריכה מבחוץ, בריאה וטעימה מאוד. מאת האופה ושף קונדיטור סטפן לייק המרכיבים ל-4 חלות גדולות 1/2 3 כוסות קמח לבן (500 גרם) 1/2 3 כוסות קמח מלא (500 גרם) 1 שקית או קוביה שמרית 1 שקית משפר אפיה טבעי / ירוק 1 כף מלח (20 גרם) 4 כפות סוכר חום (60 גרם) […]

שף בהפתעה: סלמון ברוטב פלפלים, פירה ירקות שורש ולחמניות בצל
פרק נוסף בסדרה – השפית מירי זורגר מפתיעה לקוחה מזדמנת בסופר ומשדרגת לה את מנת הדגים של שבת אצלה בבית. והפעם בתכנית משתתף גם השף סטפן שמכין לחמניות בצל פריכות וטעימות

שף בהפתעה – לחמניות בצל, שום ובזיליקום טרי של סטפן
לחמניות בצל, שום ובזיליקום טרי מאת: סטפן לייק • דרגת קושי: בינוני • זמן הכנה: כ-3 שעות רכיבים לבצק: 1 ק"ג קמח לבן שקית או קוביית שמרית שקית משפר אפייה 1/4 כוס שמן זית (50 גרם) כוס בזיליקום טרי קצוץ גס 10 שיני שום חתוכות בקוביות קטנות כף מלח עד 2 כוסות מים 6 בצלי שאלוט […]
קינוח מתוק • קרם שוקולד לשאריות של ממתקים
מירי זורגר מציגה קרם שוקולד לשאריות של ממתקים. חסכוני, טוב ויעיל לכל בית

קפה קצת אחרת • סטפן לייק עם שמיניות פרג וקינמון
סטפן לייק מציג את הטעימה הטובה ביותר לצד כוס הקפה: שמיניות פרג וקינמון פריכות וטעימות

מירי זורגר מציגה אוזן: בשרי או תפוחים?
אוזן המן במילוי תפוחים או במילוי בשרי? • מירי זורגר מציגה מתכון לאוזן המן פריכה ונימוחה עם 2 אופציות למילוי • פורים שמח
עוד כתבות שיעניינו אותך

הישר מהקבינט: נתניהו ודרעי בשיחת חיזוק

"באר שבע של הבדואים": התיעוד והמעצר המהיר

צבי יחזקאלי: "זה הדבר שחשוב לאיראנים יותר מהגרעין"

שולמלייכם בשעה חדשה: זה מי שמגיע להתארח

מדהים: כך התנהל מאחורי הקלעים מבצע החיסול באיראן

צה"ל ממשיך לתקוף באיראן; השר כ"ץ מאיים

"הוריתי לסגור את בית הכנסת; אברכי הכולל ניצלו"

מטח כבד מאיראן: מספר זירות נפילה; שלושה הרוגים במרכז

ראה"מ נתניהו מזהיר: "איראן מתכננת טילים לניו יורק". צפו

"אמא": צילמו באזעקות וספגו פגיעה ישירה

הזירה ברחובות: ניצול שואה חולץ מבין ההריסות

לראשונה: כטב"מים מאיראן יורטו על ידי חיל הים

רב המשטרה: "תושבי בני ברק סיכנו את חייהם"

טהרן בוערת: תאגיד השידור הותקף מהאוויר; צפו בתיעוד

הישג אדיר: צה"ל השמיד שליש ממשגרי הטילים באיראן

בני ברק ופתח תקווה: 5 הרוגים במרכז; 3 לכודים בחיפה

תיעוד דרמטי: אסירים חגגו את ירי הטילים ונענשו

דרמטי: אזרחים תיעדו את נפילת הטיל הקטלנית

הרס בכל פינה: כך נראית זירת הפגיעה בבני ברק
