משובח וטעים: בצק שמרים למגוון מטרות

בצק שמרים למילוי

מצרכים:

1 ק"ג קמח
50 גר שמרים
350 מ"ל מים
3 ביצים
3/4 כוס שמן
100 גר נטורנה בטמפרטורת החדר
2 כפות דבש
3 כפות סוכר
1 כף מלח

עוד באתר:

מה יורו ראשי הישיבה

הזעם החרדי על נתניהו מוביל את הח"כים להכרעה גורלית

שלום שטיין

אל תחמיצו

מאוכזבים מניצחון ממדאני? הפלייליסט עם זווית שונה

אלי ממונסי

"הרים את הכלא"

מהכלא למעון ראש הישיבה: תיעוד ראשון מהאסיר ששוחרר

נתי קאליש

בחסות הפסקת האש

בלב שכונת מגורים: צה"ל איתר מחסן נשק של חמאס

קובי פינקלר

אופן ההכנה:

מניחים בקערת המיקסר נוזלים שמרים דבש וסוכר . מחכים 5 ד' מוסיפים את שאר הרכיבים מלבד המלח
מעבדים לבצק רך כ 5 ד'
מוסיפים את המלח ומעבדים 5 ד' נוספות
שמים להתפחה לילה במקרר
מטפחים ממלאים ושוב מתפיחים

בצק שמרים לעוגות, לחמניות ועוד

מצרכים:

1 ק"ג קמח
1 כוס סוכר
1 שקית שמרית
1 שקית משפר אפיה
4 ביצים
200-250 מ"ל חלב סויה
תמצית וניל
200 גר' נטורינה
1/2 כפית מלח

אופן ההכנה:

מכינים בצק מהמצרכים הנ"ל את הנטורינה מוסיפים בסוף
לשים כ 10 ד'
מתפיחים מחלקים ל 4 ממלאים ומגלגלים מתפיחים 45 ד'
אופים ומברים בסירופ סוכר

האזינו לפינה המלאה: