מומחה הכשרות הנודע הרב יוחנן רייכמן מעדכן כי הקוד למוצרי חמץ שיוצרו לאחר הפסח תשפ״ה הוא: 5109
הרב רייכמן מסביר את פשר הספרות: מספר 5 הראשון משמאל – מציין את השנה האזרחית 2025. שלשת הספרות הימניות מציינות את מספר הימים באותה שנה מאז הראשון בינואר למניינם.
כלומר, יום אחרי פסח השנה תשפ"ה, יום ראשון כ"ב ניסן, תאריך 20/04/25, זה הוא היום ה-109 מתחילת השנה הלועזית, הראשון לינואר למניינם 2025. לכן כל מוצר שתאריך ייצורו מיום 20/04/25 והלאה יוצר אחרי הפסח. (ומכיוון שיש מוצרים שיוצרו במוצאי החג לפני השעה 12 בלילה, לכן זה הקוד שיופיע עליהם).
עוד באתר:
קוד ייצור שקודם לזה, משמעותו שהדבר יוצר בפסח או קודם לכן. לעיתים יופיע בהמשך מספרים נוספים, המסמלים את המשמרת ושעת הייצור.
תאריך ייצורו של המוצר מעיד על תאריך סיום הכנתו במפעל, או על שעת אריזת המוצר, אבל ייתכן שטחינת הקמח (ומוצרים נוספים) שהשתמשו בו במהלך הייצור נעשה עוד קודם לכן, בעיקר במוצרים שתהליך הכנתם ארוך, כגון בירה שתהליך הכנתה כחודשיים, או משקאות חריפים אחרים.
לצורך אלו המקפידים לאכול לאחר הפסח אך ורק מוצרים שהקמח שבתוכם נטחן לאחר הפסח ואינם יכולים להיעזר בקוד הייצור, היצרנים מציינים על גבי האריזה כיתוב המציין שהקמח "נטחן לאחר הפסח".
