הרב יוחנן רייכמן
מעולמו של משגיחמומחה הכשרות חושף: כך כמעט נמכר מזון חמץ ככשר לפסח
מומחה הכשרות הרב רייכמן חושף סיפורים מעולם ההשגחה ומזהיר מפני הסתמכות עיוורת על בדיקות קודמות, כשהוא מדגיש כי דווקא המקומות הפשוטים ביותר טומנים בחובם את הסכנות הגדולות ביותר בכשרות
אחרי 20 שנה התגלה: אבנים וחול במקום חומוס
במשך עשרים שנה במפעל חומוס גדול הופרשו תרומות ומעשרות מתערובת של אבנים וחול במקום חומוס – בשל הנחה שלא נבדקה
מומחה הכשרות: כך כמעט הוכשלו אלפי צרכנים
משקל מזויף בבית אריזה הוביל לדרמה הלכתית מורכבת, כשמשגיח כשרות חשף פערי שקילה והזעיק רבנים מכל הארץ
דרמה בירושלים: האם שתיתם יין נסך במסעדה כשרה למהדרין
שערוריית ענק נחשפת ב'אמס': מוזג יין במסעדת יוקרה שהציג עצמו כירא שמיים נתפס כמי שרחמנא ליצלן מחלל שבת. הגילוי הוביל לכך שוועד הכשרות אסר על מכירת כוסות יין פתוחות במסעדות המהדרין
הקוגל של שבת בסכנה: הדרמה שהתחוללה בארצות הברית
דרמה כשרותית בחוף המערבי: אלפי קילוגרמים של תפוחי אדמה מארץ ישראל התגלו כטבל גמור שעות לפני שבת. מומחה הכשרות הרב יוחנן רייכמן הציל את המצב בפתרון נועז המבוסס על שיטת הגר"ד בהר"ן זצ"ל
קיץ בריא: זהו הקוד המדויק למוצרים שיוצרו אחרי פסח
מומחה הכשרות יוחנן רייכמן מפרסם את קוד הייצור למוצרים שיוצרו לאחר הפסח ומסביר מהו סוד הקוד במספרים אלו
שעת 'השן' • איך מכשירים את השיניים לפסח
חייב כל אדם להכשיר את שיניו לקראת חג הפסח, אולם מי שיש לו תותבות, כתרים או פלטות ליישור חייב יותר
"כמו להקים צבא פרטי": מומחה הכשרות בביקורת חריפה
הרב יוחנן רייכמן נגד עתירת "צוהר" לבג"ץ: "לבסס כשרות על 'בדיעבד' זה חורבן; אפילו הבד"צים עובדים עם הרבנות"
החלב החדש של "גד" ו"יוטבתה" במבחן ההלכה
חלב מעבדה חדשני, טכנולוגיית שמרים והאתגר ההלכתי של מראית עין בארוחה בשרית. כל הפרטים על הכשרות והטעם
יש המוסיפים אלכוהול לבצק סופגניות וזו בעיה
מומחה הכשרות באזהרת כשרות קריטית, כשרות הסופגניות אינה פשוטה כלל וכלל, יש המוסיפים אלכוהול לבצק סופגניות
לא פשוט בכלל: מכשולים חמורים בכשרות הסופגניה
האם ייתכן יין נסך בריבה, כן או לא? נוצות של עופות בקמח הייתכן? וגם מדוע אסור היום להכין בצק חלבי
ידיעון הלכתי חדש ומחכים: כשרות בעידן הטכנולוגי
מומחה הכשרות הרב יוחנן רייכמן מגיש חוברת חדשה מחכימה ומעשירה – "כשרות המטבח היהודי ומוצרי המזון בעידן הטכנולוגי"
האם אתרוג שריססו עליו חומר רעיל כשר לנטילה?
ולקחתם לכם פרי עץ הדר: עדיין לא קניתם אתרוג, חיכיתם לרגע האחרון, זכיתם. כל הלכות הכשרות והשיטות
מה באמת עומד מאחורי כשרות הדבש, השעווה ומזון המלכות
לקראת ראש השנה, בו הדבש תופס מקום של כבוד, מומחה הכשרות הרב יוחנן רייכמן עם סקירה הלכתית ומדעית מרתקת על כשרותו ועל המחלוקות סביב מוצרי הכוורת – מהדונג והשעווה ועד מזון מלכות ופרופוליס
האם ייתכן שוועד הכשרות אינו מגלה את כל האמת לציבור
בעיה עצומה בשבתות ובחגים, שע"פ ההלכה מותר לחלוב את הבהמות בשבת על ידי גוי, אולם צריך ישראל עומד על גביו בשעת החליבה כדי להכשיר החלב ולא שייך להביא משגיח לכל השבת בשביל רפת של מספר בהמות
האם כל גידולי החסה כשרים למצוות מרור? מרתק
ישנם כמה סוגי גידול של חסות, הידרופוניקה, אקוופוניקה או אירופוניקה, וגדולי הפוסקים התחבטו בסוגיה
שימו לב: כך תדעו אם המוצר שלפניכם באמת יוצר לאחר הפסח
בעקבות אי ודאות בנושא, מומחה הכשרות מסביר כיצד נדע אם המוצר אותו אנו רוצים לרכוש לאחר הפסח אכן יוצר לאחר הפסח, לנוהגים להקפיד על כך. בחלק מהחנויות כבר ישנם מוצרים עם 'נאפה לאחר הפסח תשפ"ה'
האם כלל ישראל נכשלים באכילת חמץ שעבר עליו הפסח?
פולמוס מרתק מחד ומטריד מאידך, איך משווקות לציבור עוגיות בכשרות מהודרת, למרות שהיו ברשות ישראל במהלך הפסח ולא נמכרו לגוי. כיצד יתכן ורבים נכשלים בעוון אכילת חמץ שעבר עליו הפסח
הנקודה הקריטית: מתי שתיית הוויסקי – איסור חמור
רוב הציבור סבורים כי הויסקי והוודקה כולם כשרים ואף מייבאים מחו"ל, אבל לא כך | סקירה מקיפה לקראת פורים
חג ט"ו בשבט! – על מה ולמה? • צפו
על מה אנחנו חוגגים, מה קשור אלינו ראש השנה לאילנות, מה נחשב לפרי השנה ומה של השנה שעברה • כנסו והחכימו
ט"ו בשבט - מה אוכלים וכיצד מברכים • פתרון הפרדוקס ההלכתי ומידע בוטני מסקרן
סקרנות בהיכלי התורה האם הצליחו לפצח את הפרדוקס ההלכתי סביב מאכלי הט"ו בשבט | דובדבן? לא מה שחשבתם
הבד"ץ האשכנזי הכשיר את היין – ושכח את הספרדים
מומחה הכשרות מספר על המקרה בו בד"ץ אשכנזי הכשיר יין משובח, ולא טרח לציין את האיסור לספרדים
חמגשית אחת וסביבה חילולי שבת רבים
מומחה הכשרות הרב רייכמן משתף במקרה שאירע לו מול קייטרינג כשר שהזמין סחורה להזמנה בעיצומה של השבת
הדילמה הייתה קשה: הוא בשרי, אך מה עם שלום בית?
האם ניתן לעבור על איסור דרבנן כדי לא לצער את אשתו? ואיך קשור הדבר לדיני הדלקת נרות חנוכה
קונים סופגניות במכולת? היזהרו מחשש 'סתם יינם'
האם מותר להכין סופגניה חלבית, ומה יכול להיות בריבה שבתוך הסופגניות? מומחה הכשרות פורס יריעה נרחבת
עוד כתבות שיעניינו אותך
יש לה מסראמו של נתנאל, העצור בכלא: "יש שיחה של 7 דקות ביום"
לא מצחיקהתיעוד המסוכן: פעיל ימין נגרר על מכסה המנוע
מכתב מפתיעבן ישיבה: "תודה גלי, הגיע הזמן להכיר טובה"
המלחינים במוצ"שרבע הגמר מתפוצץ: שני מתמודדים הודחו לצמיתות
זעקת עולם התורהיום הזעם של הפלג הירושלמי: עורקי התחבורה במרכז נחסמו
נתנאל בכלא"השוטרים הקיפו אותנו מכל הכיוונים": עדות ממעצר הקלידן
השופטת דורשת הסברים"יהרגו אותי בכלא": טענת החשוד ברצח האברך
המשדר המלא לצפייה'שולמלייכם': שמוליק סוכות מספר על ההצלחה ושר מלהיטיו
מלחמת חורמה ב'קנאים'חשיפה: שב"כ מעורב בחקירת המחאה מחוץ לבית סולברג
מטלטל ומעורר השראהטלי גוטליב נחשפת: "מצטערת שהתרסתי נגד הדת, סליחה"
פינת הפרשנים"משוגעים חיוביים": האם הפגנות הפלג אפקטיביות?
"להרעיש עולם ומלואו"מחאות סוערות בעקבות הכוונה להעביר 19 עצורים לצבא
יואלי וחנניה זרמומשעשע אצל טוקר: החתן שלא השאיר מקום לאלתור
דם החרדים הפקראירועי דריסה במהלך המחאות: בן 93 וצעיר בן 21 נפצעו
מצטרף לרדיפת החרדיםזעם חרדי חסר תקדים על סמוטריץ': "הרצחת וגם ירשת"
בני ברק מזועזעתהצהרת תובע נגד החשוד ברצח האברך ישי פור ז"ל
בנט בלחץטלטלה בקמפיין: "לפיד וחורב הם הפיגועים שלנו"
הזויצפה במצלמות ונדהם: זה האיש שפרץ וגנב מהכספת
הפחד משוטרים וממעצרבלתי נתפס: "ננעל בבית ולא הסכים לקבל טיפול רפואי"
ירושלים