הרב יוחנן רייכמן
מהפכת הפרווההחלב החדש של "גד" ו"יוטבתה" במבחן ההלכה
חלב מעבדה חדשני, טכנולוגיית שמרים והאתגר ההלכתי של מראית עין בארוחה בשרית. כל הפרטים על הכשרות והטעם

יש המוסיפים אלכוהול לבצק סופגניות וזו בעיה
מומחה הכשרות באזהרת כשרות קריטית, כשרות הסופגניות אינה פשוטה כלל וכלל, יש המוסיפים אלכוהול לבצק סופגניות

לא פשוט בכלל: מכשולים חמורים בכשרות הסופגניה
האם ייתכן יין נסך בריבה, כן או לא? נוצות של עופות בקמח הייתכן? וגם מדוע אסור היום להכין בצק חלבי

ידיעון הלכתי חדש ומחכים: כשרות בעידן הטכנולוגי
מומחה הכשרות הרב יוחנן רייכמן מגיש חוברת חדשה מחכימה ומעשירה – "כשרות המטבח היהודי ומוצרי המזון בעידן הטכנולוגי"

האם אתרוג שריססו עליו חומר רעיל כשר לנטילה?
ולקחתם לכם פרי עץ הדר: עדיין לא קניתם אתרוג, חיכיתם לרגע האחרון, זכיתם. כל הלכות הכשרות והשיטות

מה באמת עומד מאחורי כשרות הדבש, השעווה ומזון המלכות
לקראת ראש השנה, בו הדבש תופס מקום של כבוד, מומחה הכשרות הרב יוחנן רייכמן עם סקירה הלכתית ומדעית מרתקת על כשרותו ועל המחלוקות סביב מוצרי הכוורת – מהדונג והשעווה ועד מזון מלכות ופרופוליס

האם ייתכן שוועד הכשרות אינו מגלה את כל האמת לציבור
בעיה עצומה בשבתות ובחגים, שע"פ ההלכה מותר לחלוב את הבהמות בשבת על ידי גוי, אולם צריך ישראל עומד על גביו בשעת החליבה כדי להכשיר החלב ולא שייך להביא משגיח לכל השבת בשביל רפת של מספר בהמות

האם כל גידולי החסה כשרים למצוות מרור? מרתק
ישנם כמה סוגי גידול של חסות, הידרופוניקה, אקוופוניקה או אירופוניקה, וגדולי הפוסקים התחבטו בסוגיה

שימו לב: כך תדעו אם המוצר שלפניכם באמת יוצר לאחר הפסח
בעקבות אי ודאות בנושא, מומחה הכשרות מסביר כיצד נדע אם המוצר אותו אנו רוצים לרכוש לאחר הפסח אכן יוצר לאחר הפסח, לנוהגים להקפיד על כך. בחלק מהחנויות כבר ישנם מוצרים עם 'נאפה לאחר הפסח תשפ"ה'

האם כלל ישראל נכשלים באכילת חמץ שעבר עליו הפסח?
פולמוס מרתק מחד ומטריד מאידך, איך משווקות לציבור עוגיות בכשרות מהודרת, למרות שהיו ברשות ישראל במהלך הפסח ולא נמכרו לגוי. כיצד יתכן ורבים נכשלים בעוון אכילת חמץ שעבר עליו הפסח

הנקודה הקריטית: מתי שתיית הוויסקי – איסור חמור
רוב הציבור סבורים כי הויסקי והוודקה כולם כשרים ואף מייבאים מחו"ל, אבל לא כך | סקירה מקיפה לקראת פורים

חג ט"ו בשבט! – על מה ולמה? • צפו
על מה אנחנו חוגגים, מה קשור אלינו ראש השנה לאילנות, מה נחשב לפרי השנה ומה של השנה שעברה • כנסו והחכימו

ט"ו בשבט - מה אוכלים וכיצד מברכים • פתרון הפרדוקס ההלכתי ומידע בוטני מסקרן
סקרנות בהיכלי התורה האם הצליחו לפצח את הפרדוקס ההלכתי סביב מאכלי הט"ו בשבט | דובדבן? לא מה שחשבתם

הבד"ץ האשכנזי הכשיר את היין – ושכח את הספרדים
מומחה הכשרות מספר על המקרה בו בד"ץ אשכנזי הכשיר יין משובח, ולא טרח לציין את האיסור לספרדים

חמגשית אחת וסביבה חילולי שבת רבים
מומחה הכשרות הרב רייכמן משתף במקרה שאירע לו מול קייטרינג כשר שהזמין סחורה להזמנה בעיצומה של השבת

הדילמה הייתה קשה: הוא בשרי, אך מה עם שלום בית?
האם ניתן לעבור על איסור דרבנן כדי לא לצער את אשתו? ואיך קשור הדבר לדיני הדלקת נרות חנוכה

קונים סופגניות במכולת? היזהרו מחשש 'סתם יינם'
האם מותר להכין סופגניה חלבית, ומה יכול להיות בריבה שבתוך הסופגניות? מומחה הכשרות פורס יריעה נרחבת
עוד כתבות שיעניינו אותך
חילוץ מורכברכב הסעות עם ילדים עף לתעלה לאחר התנגשות במשאית
צפוינון מגל, עמית סגל ויונתן אוריך: התוועדות וסערה
החסימה והסערהמרדכי דוד לא חוזר בו: "זה בסדר לכנות את נתניהו היטלר?"
צעד דרמטיהאיחוד האירופי הכריז על משמרות המהפכה כארגון טרור
ראש העיר הגיעבהלה ב-770: מעורער בנפשו ניסה לפרוץ עם רכבו לביהכנ"ס
החלה מערכת הבחירות דרעי מגיב לסרטון ההסתה: "אתה תסיים כמו לפיד"
צומת טלליםאישה נהרגה, גבר במצב קשה: תאונה קטלנית בנגב
צפו בדבריםהתוקף נשלח לכלא, הרב בראיון: "שוטפים לצעירים את המוח"
אוקראינהבית רב קריבוי־רוג הופגז, הרב ניצל בנס
הפיגוע בעמקיםכתב אישום: הרוויח 700 שקל ליום ורצח את שמשון ואביב
אסון באינדונזיההמטוס התרסק על צלע ההר, איש מהנוסעים לא שרד
אלו המטרותאחרי קריסת השיחות: טראמפ שוקל תקיפה נרחבת על איראן
הספד מצמרראיציק גווילי סופד: "אחרי שנתיים וחצי שלם לגמרי"
מתוך 'שולמלייכם'מיוחד: קובי ברומר במחרוזת עם אלי קליין ואיצי ברי
צפו באודישןלראשונה: רולי דיקמן הציע למתמודד מילים וביקש לחן
לצפייה ב'אמס'במוצ"ש חי הקרוב: משה ואלי לאופר ודודו פישר
המקלט הבטוחאיך העגורים באגמון החולה נשארים יבשים בשיא הסערה
ההצהרה המלאהגל הירש לנתניהו: "ראיתי אותך כשליבך נשבר"
"טעות חמורה של נתניהו"100 אלף טון עוצמה: מפקד חיל הים מסביר מה בדרך לאיראן
מתיחות שיא