סערת הכשרות בישראל עולה שלב: בראיון נוקב שהעניק הערב (שני) מומחה הכשרות, הרב יוחנן רייכמן, לאבי מימרן במהדורה המרכזית, הוא יוצא חוצץ נגד עתירת ארגון רבני "צוהר" לבג"ץ. העתירה, המבקשת לאפשר לארגון להעניק תעודות כשרות באופן עצמאי ללא צורך באישור הרבנות הראשית, מעוררת דאגה עמוקה בקרב גורמי המקצוע. "עצם הפנייה לבג״ץ להיות רגולטור בפני עצמו מעוררת תהיות ונורות אדומות", טען הרב רייכמן, והדגיש כי אפילו הבד"צים המחמירים ביותר עובדים בתיאום עם הרבנות.
הרב רייכמן הסביר כי הניסיון להקים מערכת כשרות אלטרנטיבית המושתתת על קולות הלכתיות הוא כשל תכנוני. "לבסס כשרות על בדיעבד, על שעת הדחק, על היתרים. לא ככה מנהלים מערכת. אף אחד לא מתחיל עם תכנית ב'", אמר והביא כדוגמה את סיפורו של אחד מצדיקי ירושלים רבי דוד בהר"ן ז"ל שבכה כשנאלץ לסמוך על "בדיעבד" בהלכה. לדבריו, מערכת כשרות חייבת להתבסס לכתחילה על הסטנדרט הגבוה ביותר, ורק במקרי דחק להשתמש בהיתרים.
עוד בנושא:
עוד באתר:
הגיס החמישי של הכשרות: אבי מעוז נגד "דיל צהר ובג"ץ"
"חורבן עולם הכשרות": בצהר דורשים הכרה
במהלך הראיון הושוותה מערכת הכשרות למוסדות ממלכתיים אחרים כמו הצבא ומערכת הבריאות. הרב רייכמן הזהיר כי מהלך כזה עלול להוביל לאנרכיה: "יקום מחר כל אחד, יפתח לו צבא לבד, בית חולים לבד, זה חורבן. זה פשוט לקחת מוסד שעומד שנים עם גדולי ישראל ולהרוס אותו". הוא שיבח את עבודת הרבנות הצבאית כדוגמה למערכת ממלכתית מתפקדת, ותהה מדוע "צוהר" אינם בוחרים בדרך של שיתוף פעולה כפי שעושים גופי הכשרות הפרטיים האחרים.
בסיום הראיון, התייחס הרב רייכמן באופן אישי ליו"ר הארגון, הרב דוד סתיו, תוך שהוא מציין כי הוא מכיר אותו ואת אופיו הטוב, אך מתפלא על הגישה המקצועית שמוביל הארגון. "אני אומר לצוהר: תהיו כמו כולם. אל תנסו לפגוע בכשרות של עם ישראל", סיכם הרב. המגיש אבי מימרן חתם את השיחה בציינו כי הנושא יעבור כעת להכרעת בג"ץ והכנסת, שם יוחלט האם המונופול של הרבנות הראשית יישמר או שמא שוק הכשרות ייפתח לתחרות מלאה.
המערכת הפוליטית והדתית עוקבת בדריכות אחר ההתפתחויות, שכן הכרעת בג"ץ עשויה לשנות את פני המטבח הישראלי והמסעדות ברחבי הארץ. האם המהלך של "צוהר" יביא להוזלת מחירים ושיפור השירות, או כפי שמזהיר הרב רייכמן, יוביל לקריסת המערך ההלכתי הממוסד? התשובות צפויות להתקבל בדיונים הקרובים בביהמ"ש העליון.
האזינו לראיון המלא במהדורה המרכזית ב'קול חי':
