יוקר המחיה ממשיך להכביד על הכיס של כולנו, ובכל שבוע מחדש נשאלת השאלה: היכן הכי משתלם לבצע את הקניות? בתכנית 'עושים סדר במוקד הציבורי' בהגשת צבי טסלר, נחשפו השבוע נתונים מרתקים המשווים סל מצומצם וממוקד של מוצרי חלב – המוצרים הבסיסיים שנמצאים בכל מקרר ישראלי. הנתונים מציגים תמונה חדה של התחרות בשוק, ובעיקר את הפערים הבלתי נתפסים בין הרשתות השונות.
בגזרת הרשתות הגדולות, הממוקמות בדרך כלל באזורי תעשייה ומחייבות נסיעה מיוחדת, נרשם קרב צמוד במיוחד בפסגה. רשת 'אושר עד' מצליחה לעקוף את המתחרה הנצחית 'רמי לוי' בפער מזערי של שקלים בודדים, ושתיהן משאירות אבק לשאר המתחרות. לעומתן, רשתות אחרות המוגדרות כ"דיסקאונט" מציגות מחירים גבוהים משמעותית, כשהפער בין המקום הראשון לאחרון בקטגוריה זו מגיע לכמעט 100 שקלים.
להלן מחירי סל מוצרי החלב ברשתות הגדולות:
עוד באתר:
אושר עד – 370.50 ₪
רמי לוי – 372.90 ₪
נטו חיסכון – 416.60 ₪
יש חסד – 418.40 ₪
שפע ברכת השם – 420.80 ₪
שוק העיר – 461.90 ₪
אך מה קורה כשאנחנו מתעצלים לנסוע רחוק ובוחרים לקנות "מתחת לבית"? הנתונים שנחשפו בתכנית מגלים כי הנוחות עולה ביוקר, אך גם כאן ישנן הפתעות. בעוד שרשתות מסוימות גובות מחירים גבוהים מאוד, מכירות שכונתיות כמו 'משנת יוסף' (קיי.טי מרקט) מצליחות להציע מחיר תחרותי שמתקרב לרשתות הגדולות, ואף עוקף חלק מהן. בתחתית הרשימה, המקום היקר ביותר לקניית הסל השבוע הוא ברשת 'מעיין 2000', שם המחיר מזנק לשיא חדש.
להלן מחירי סל מוצרי החלב בצרכניות הקטנות והשכונתיות:
קיי.טי. מרקט (משנת יוסף) – 416.20 ₪
מחסני השוק מהדרין – 430.50 ₪
נטו חיסכון בשכונה – 439.30 ₪
יש בשכונה – 444.50 ₪
שירה מרקט – 446.70 ₪
גוד מרקט – 451.50 ₪
קרפור מרקט (בכשרויות מהודרות) – 453.00 ₪
שפע ברכת השם קרוב לבית – 454.30 ₪
זול ובגדול – 456.40 ₪
מעיין 2000 – 464.80 ₪
ניתוח הפערים: על מה אנחנו משלמים?
הנתונים חושפים פער בלתי נתפס של 94.30 שקלים (שהם כ-25.5%) בין הסל הזול ביותר ב'אושר עד' (370.50 ₪) לבין הסל היקר ביותר ב'מעיין 2000' (464.80 ₪). המשמעות היא שצרכן שאינו משווה מחירים עלול לשלם "קנס" של כמעט 100 שקלים על אותם מוצרים בדיוק, רק בשל בחירה שגויה של מקום הקנייה. זהו סכום משמעותי שיכול להצטבר לאלפי שקלים בשנה למשפחה ממוצעת.
מסקנה נוספת העולה מההשוואה היא שהמיתוג "שכונתי" אינו גזירת גורל למחיר מופקע. העובדה ש'קיי.טי מרקט' (416.20 ₪) זולה יותר מרשתות דיסקאונט גדולות כמו 'יש חסד' ו'שפע ברכת השם', מוכיחה שניתן למצוא מחירים שפויים גם ללא נסיעה ממושכת, אך הדבר דורש צרכנות נבונה ובדיקה מתמדת של החלופות הקיימות בשוק.
