משחטה בית מטבחיים

הרב מיכאל בן שימול שו"ב מומחה שוחח היום עם מני גירא שוורץ ודוד חכם בתוכנית 'מדברים אקטואליה' אודות פולמוס השחיטה לאור הדרישות החדשות של הרבנות הראשית בנושא השחיטה.

בניגוד לשוחטים רבים בן שימול תומך ברפורמה של השחיטה בניגוד לראשי הבד"צים שמתנגדים. "יש עליהם לחץ מצד היבואנים, זה לא מאבק של יבואנים מול הרבנות אלא ראשי צוותות מול הרבנות שלמאבק הזה נגררו היבואנים בעל כרחם".

בן שימול מספר כי היבואנים לא התערבו כמעט בשיבוצים במשך שנים, למעט ראשי צוותות שהיו ידועים בכך שאצלם יש אחוזים נמוכים של טרף והם בקשו שאותו ראש שצוות ילווה את השחיטה שלהם במשך שנים. "הזיקה הזו" כך בן שמעון "גורמת ליבואן להשיג את האינטרסים שלו בצורה קלה".

הציבור הישראלי שקונה את הבשר עם החותמת שניתנה על ידי הרבנות לא מודע לכל הקומבינות שקורים בחו"ל עם ראש הצוות והשוחטים. "הרבנות רוצה להשתיק את המנגינה הזו ורצוי שכמה שיותר מהר ומי שיוצא במאבק חורמה נגד הרבנות יש להם מה להפסיד, אם עלו שלושה בהגרלה – הראש צוות יחשוש מהבודק פנים והבודק פנים יחשוש מהבודק חוץ וכו'.

"ברגע שיהיה הגרלה איש לא יפחד מהראש צוות שמחלק הוצאות כלכלה לצוות. מדובר במהפך אדיר שישנה את הכשרות במדינת ישראל. אנשים פחדו לדבר כי אחר כך בשיבוצים הם נדפקו".

"למה הבדצי"ם מתנגדים למפקח על?" שואל בן שימול "מי שעושה את עבודתו שלמה ללא רבב הוא מוכן לכל בקורת ואין לו ממה לחשוש. זה לא סוד שלא כולם מקצועיים שם, ברבנות יש יותר מקצוענים בנושא שחיטה".

לקראת סיום הטיל בן שימול את הפצצה: "אני עבדתי עם יהודה טביב (ראש צוות השוחטים בבד"צ בית יוסף) והתגלו שם בעיות קשות של כשרות, התרעתי על זה רק השיטה הישנה לא אפשרה להוציא כאלה אנשים מהמערכת. אני מוכן שיתבע אותי דיבה".

 

מיד אחריו עלה ליאור אדרי סמנכ"ל בד"צ בית יוסף ומנהל מערך השחיטה שאמר כי אי אפשר לשלוח אחד שיפקח על צוות של בד"צ בו בזמן שאנחנו לא יודעים מי זה. לכל אחד יש את האינטרסים שלו והמניעים שלו.

"מרן הגר"ע הסמיך באופן אישי את ראשי הצוותות שלנו שם יצאו לשחוט. כל ביקורת שרוצה לבוא מוזמנים לבוא, בארץ ובחו"ל, בעופות ובבקר. אנחנו לא מפחדים ולא מסתירים, אנחנו עושים לפי כל החומרות ולפי כל מה שמרן הנחה".

הוא סירב להתייחס להאשמות שבן שימול הטיח בבד"צ בית יוסף. "הרב יהודה טביב הוא אחד מראשי הצוותות הטובים ביותר ברבנות ושמו הולך לפניו על רמת הדיוק שלו. אנחנו מביאים 25% חלק מנסיעה מחו"ל, מול 60% חלק בכשרויות אחרות".

 

מכיון שכך עלה הרב יהודה טביב לשידור ואמר כי את הכיר את בן שימול באחת ההזדמנויות שנסענו לאירלנד. "בקשו ממני ברבנות לעשות טובה ולקחת אותו משום שאף צוות לא רצה אותו. לצערי מאוד התאכזבתי, הוא לא ציית, הסכינים לא היו טובים ואני ממעט להיכנס לפרטים".

לדבריו ברבנות יש תיקים עם רישומים. "התיק שלי נקי לגמרי והתיק שלו עמוס לעייפה, מתוך רחמנות עליו אני לא רוצה להרחיב את הדברים".

 











עוד כתבות שיעניינו אותך

המקום ינחם אתכם

אבידות: חמישה תושבים הלכו לעולמם ב-24 שעות

אלי יעקובוביץ
מזעזע

טרגדיה: בן שלוש נפטר מהחיידק האלים בתוך שעות

אבי יעקב
הגורם לא ברור

טרגדיה: בן 8 ימים נפטר שעות לאחר ברית המילה

קובי אליה
השפעה נרחבת

שווייץ בדרך למהפכה? משאל העם שיכריע את עתידה

יוני שניידר
גל מדאיג ומטריד

אימה בליל שבת: חנות יוקרתית במרכז בני ברק נפרצה. צפו

גדי פוקס
ללא מלכה

תוך 3 דקות: אלוף ירושלים בשחמט הביס את מנחם טוקר

קובי סגל
מעקב 'אמס' פעל

ניצחון לנוסעים: משרד התחבורה מחזיר שישה קווים לחזו"א

אלי יעקובוביץ
טוקר בהלם מהתוצאה

רבע גמר 'המלחינים': שני מתמודדים הודחו לצמיתות. צפו

המלחינים
העירייה מגיבה

מי עומד מאחורי הסרת השער בקרית החסידות בב"ב

אבי יעקב
שישה נעצרו לחקירה

שכחו לחבר את החבל: בת 21 נהרגה מול המצלמות

יוני שניידר
זכרונות הילדות

מתוך 30 הילדים בכיתה, רק שלושה נשארו דתיים

ישראל אהרן קלצקין
רצף הניסים

רבקי שנפלה מגג בגיל 4 התארסה בטיפול נמרץ

אליעזר חסיד
"היינו צריכים להתעקש"

עמית סגל: זו הטעות הגדולה של נתניהו במלחמה

קובי אליה
רגעי חרדה

71 תלמידות חרדיות איבדו את דרכן במנהרות

יוני שניידר
יש לה מסר

אמו של נתנאל, העצור בכלא: "יש שיחה של 7 דקות ביום"

גודי סילמן
11 הובהלו לבית חולים

תנים חדרו למתחם אוהלים: ילדים ומבוגרים נפגעו

גדי פוקס
ראיון ראשון

חושש ממעצר נוסף: "עכשיו זה אפילו יותר גרוע"

קובי סגל
קרבות הדת

"כמה חילול ה'": המתקפה החריפה של ש"ס נגד 'דגל התורה'

שלום שטיין
באיראן מכחישים

שנה אחרי "עם כלביא": טראמפ מודיע על הסכם עם איראן

יוני שניידר
"אין לך בן חורין"

שירה, ריקודים והתרגשות: כך התקבלו המשוחררים מכלא 10

נתי קאליש