רוטב וניל לסלט פירות

מאת: מירי זורגר, מתוך התכנית ניחוחות שבת.

מצרכים:

2 כוסות חלב סויה וניל או חלב רגיל ושקית סוכר וניל
קורט מלח
3 חלמונים
1/4 כוס דבש
2 1/4 כוסות קצפת צימחית
3 כפות מיץ אננס
1 כפית תמצית רום

עוד באתר:

תיעוד מן הקודש פנימה

"יישרפו בגיהנם": הדברים החריפים של מרן הרב לנדו

נתי שולמן

מתגייס למערכה

"מבין את התסכול": ינון מגל במסר לציבור החרדי

פנחס בינדר

האזינו להקלטה

לייטנר נגד יעקב אשר: "כנראה קפלניסט, חתך לשמאל"

שלום שטיין

חסר תקדים

"אלחם נגדכם בכל הכוחות": מכתבו החריף של הגר"ד לנדו

נתי שולמן

אופן ההכנה:

מחממים חלב סויה, מוסיפים מלח וחלמונים אחד אחד ומערבבים לקרם חלק.
מקררים שעתיים במקרר או לילה.
פותחים במיקסר ומוסיפים את שאר המצרכים, מקציפים עד לקבלת קרם תפוח.
מזלפים מעל קערה עם סלט פירות או מנות אשיות עם סלט פירות.