מירי זורגר בסדרת מתכונים לתשעת הימים • פשטידות פטריות אישיות

מצרכים

• 1 סלסלת פטריות קצוצה מטוגנים להשחמה
• 3 בצלים קצוצים מטוגנים
• 2 כפות אבקת מרק בטעם בצל
• 2 כוסות קמח תופח
• 6 ביצים
• 1 כוס קמח
• מלח פלפל שחור גרוס טרי

אופן ההכנה

1. יש לערבב את כל המצרכים לטעום ולתקן תיבול
2. לצקת לתבנית שקעים מסילקון
3. אפיה בתנור שחומם מראש ל 175 מעלות כ 40 ד' או עד להשחמה
4. אפשר להגיש עם רוטב פטריות של אוסם