עוף ים תיכוני עם השף יוחנן למביאסי

המצרכים:  (ל-4 מנות)

• כף שמן זית
• עוף שלם (מחולק לארבע חתיכות)
• מלח ופלפל
• 4 שיני שום חתוכים לפרוסות
• בצל אחד חתוך לפרוסות
• חצי כפית אורגנו
• קופסת שימורים של עגבניות
• כף וחצי של שמיר קצוץ

אופן ההכנה:

• מכניסים לסיר את השמן זית על אש גבוהה
• להכניס לסיר את העוף עם המלח והפלפל
• לצרוב את העוף על השמן כמה דקות בכל צד
• להוסיף את שאר התבלינים ולבשל ארבע דקות על אש קטנה
• להוסיף את העגבניות, להרתיח ולבשל 45 דק' עד שעה בסיר מכוסה
• ניתן להכניס את הסיר לתנור על 160 מעלות במקום הבישול

עוד באתר:

פרסום ראשון

כניעת הרבנות: "חובה למסור נפש ולא לקיים פסק דינם"

נתי קאליש

אל תחמיצו

'שולמלייכם': יענקי היל מגיע לעשות שמח

שולמלייכם

אזעקות ברחבי הארץ

האיראנים שיגרו מטח לישראל, ופגעו בבתי הזיקוק בחיפה

שמעון כץ

צפו

שיגור מאיראן: בית ברחובות עולה באש; מספר פצועים קל

אבי יעקב

להגיש עם קוסקוס

בתאבון

האזינו לשף יוחנן בשידור חוזר מתוך התכנית עניין משפחתי עם יואב דילאון