עוף ים תיכוני עם השף יוחנן למביאסי

המצרכים:  (ל-4 מנות)

• כף שמן זית
• עוף שלם (מחולק לארבע חתיכות)
• מלח ופלפל
• 4 שיני שום חתוכים לפרוסות
• בצל אחד חתוך לפרוסות
• חצי כפית אורגנו
• קופסת שימורים של עגבניות
• כף וחצי של שמיר קצוץ

אופן ההכנה:

• מכניסים לסיר את השמן זית על אש גבוהה
• להכניס לסיר את העוף עם המלח והפלפל
• לצרוב את העוף על השמן כמה דקות בכל צד
• להוסיף את שאר התבלינים ולבשל ארבע דקות על אש קטנה
• להוסיף את העגבניות, להרתיח ולבשל 45 דק' עד שעה בסיר מכוסה
• ניתן להכניס את הסיר לתנור על 160 מעלות במקום הבישול

עוד באתר:

בצפון הארץ

צפו במרדף: נהג המשאית השתולל וברח מהשוטרים

שמעון כץ

צפו

בני הנוער נחנקים מבפנים: זו הסיבה למעשה הנורא

הרב יוסף יצחק ג'ייקובסון

רעידת אדמה בצה"ל

"מי שמנהל הוא לא הפצ"רית והיועצת, אלא מי שבשמיים"

אבי מימרן

נמשכים החיפושים

ייתכן שהמידע בטלפון ייחשף, אם הפצ"רית תספק את הקוד

גדי פוקס

להגיש עם קוסקוס

בתאבון

האזינו לשף יוחנן בשידור חוזר מתוך התכנית עניין משפחתי עם יואב דילאון