;}.cls-3{fill:%23b1161b;}.cls-4{fill:%23929497;}.cls-5{fill:%230b0204;}.cls-6{fill:%23fff;}.cls-7{fill:%23bbbdbf;}%3c/style%3e%3cclipPath%20id='clip-path'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'%3e%3crect%20class='cls-1'%20x='64.85'%20y='114.01'%20width='178.81'%20height='72.39'/%3e%3c/clipPath%3e%3c/defs%3e%3ctitle%3elogo%20emess%3c/title%3e%3cg%20class='cls-2'%3e%3cpath%20class='cls-3'%20d='M199.79,169.37c0-3-.18-21.57-.09-28.82,0-.51.26-.69,1-.69a1.57,1.57,0,0,1,1.29.52c5.79,7.33,19.33,24.85,22,28.39,2.41,3.19,3.62,3.1,6.38,3.1l11.74-.08c1.38,0,1.72-.69.51-2.68-1.72-2.93-8.62-11.3-10.78-14.41,4.92-11.9,10.78-25.71,11.65-29,.51-1.72.17-3.19-2-3.19l-10.09-.09c-1.9,0-2.68,1.64-3.45,3.63-.52,1.55-4.15,9.92-5.53,12.85-.43,1-.43,1.47-.86,1.47-.6,0-.95-.6-1.38-1.29l-9.06-12.17c-1.9-2.68-3.19-4.4-6.21-4.4l-17.43.09c-3.11,0-3,1.89-3,4,0,20.8.09,19.16,0,42.2,0,2.76.69,3.1,3.1,3.1.87,0,6.65,0,10.19-.08,1,0,2.07-1.38,2.07-2.42'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-5'%20d='M180.63,126.57c0-2.07.09-4-3-4l-17.43-.09c-3,0-4.31,1.73-6.21,4.4l-9.06,12.17c-.43.69-.78,1.29-1.38,1.29-.43,0-.43-.52-.86-1.47-1.38-2.93-5-11.3-5.53-12.85-.77-2-1.55-3.63-3.45-3.63l-10.09.09c-2.16,0-2.5,1.47-2,3.19.87,3.28,6.73,17.09,11.65,29-2.16,3.11-9.06,11.48-10.78,14.41-1.21,2-.87,2.68.52,2.68l11.73.08c2.76,0,4,.09,6.38-3.1,2.68-3.54,16.23-21.05,22-28.39a1.57,1.57,0,0,1,1.29-.52c.69,0,1,.17,1,.69,0,4.19,0,12.13,0,18.68H157v12.59h11.74c3.49.05,8.06.05,8.82.05,2.41,0,3.1-.34,3.1-3.1-.09-23,0-21.4,0-42.2'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-6'%20d='M161.87,165.56a1.66,1.66,0,1,0-1.65-1.66,1.66,1.66,0,0,0,1.65,1.66'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-6'%20d='M166.92,165.56a1.66,1.66,0,1,0-1.65-1.66,1.66,1.66,0,0,0,1.65,1.66'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-6'%20d='M164.4,169.28a1.66,1.66,0,1,0-1.66-1.66,1.66,1.66,0,0,0,1.66,1.66'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-6'%20d='M189.23,165.56a1.66,1.66,0,1,0-1.66-1.66,1.66,1.66,0,0,0,1.66,1.66'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-6'%20d='M194.28,165.56a1.66,1.66,0,1,0-1.66-1.66,1.66,1.66,0,0,0,1.66,1.66'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-6'%20d='M191.76,169.28a1.66,1.66,0,1,0-1.66-1.66,1.65,1.65,0,0,0,1.66,1.66'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-5'%20d='M123.33,147.43a25,25,0,0,0-24.45-25v13.7a11.71,11.71,0,0,1,8.71,17.89l1.2,4.8a.56.56,0,0,1-.69.68l-5-1.33a11.69,11.69,0,0,1-4.75,1.33c-.12,0-.23,0-.35,0v0l-.41,0a11.77,11.77,0,0,1-11.76-11.76H73.4a25,25,0,0,0,49.93-.39'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-7'%20d='M97.28,140a6.38,6.38,0,0,0-6.39,6.39h6.39Z'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-5'%20d='M97.22,120.55a25.78,25.78,0,0,0-25.83,25.83H64.85a33,33,0,0,1,.59-6.19,32.45,32.45,0,0,1,4.74-11.64,32.58,32.58,0,0,1,9.21-9.21,31.92,31.92,0,0,1,5.64-3A32.31,32.31,0,0,1,97.22,114Z'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-3'%20d='M79.91,146.38H73.37a23.73,23.73,0,0,1,7-16.87,23.7,23.7,0,0,1,7.89-5.23A23.39,23.39,0,0,1,92.66,123a24.05,24.05,0,0,1,4.56-.44v6.54a17.28,17.28,0,0,0-17.31,17.31'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-4'%20d='M97.22,137.59a8.77,8.77,0,0,0-8.79,8.79H81.9a15.18,15.18,0,0,1,4.48-10.84,15.29,15.29,0,0,1,10.84-4.48Z'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)
השף יוחנן למביאסי
למביאסי בסדרת ביקורת מסעדות • והשבוע: בשרית מפתיעה בתל אביב
השף יוחנן למביאסי בסדרה חדשה עם ביקורת מסעדות וסטייקיות ברחבי הארץ, למביאסי יטעם, יתנסה בהכנת התפריט וישתף את הצופים בחוויותיו וכמובן לא ישכח להמליץ. הפעם למביאסי יצא לפליישמן מסעדה כשרה בתל אביב שמציעה ללקוחותיה סנדוויצ'ים בשריים עם טוויסט מיוחד. האם יוחנן יצא מרוצה ? – הקליקו וצפו:
שעה עם חלב: למביאסי מבשל חלבי לתשעת הימים
יוחנן למביאסי בתפריט חלבי טעים: פשטידת גבינה במחבת, גלילי קדאיף ממולאים בתרד וגבינה בולגרית וקציצות דג ובטטה
למביאסי מבשל: שעה עם בשר 11.05.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: ביצים אפויות עם עגבניות, סמווזי פירות ופודינג אבוקדו ושוקולד • בתיאבון
צפו: למביאסי מבשל: שעה עם בשר 03.03.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום רוטב "ססיליאנו " לפסטה, פסטו חצילים ותפוזים, מתכון לשקשוקה על פיצה
למביאסי מבשל: שעה עם בשר 24.02.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: שווארמה הודו על חומוס מסבחה חמה ופיצה שקשוקה
למביאסי מבשל: הפלאפל של יוחנן
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: מתכון לפלאפל, בורגר פטה פלאפל, פיצה שקשוקה ותבלין לשווארמה
מגוונים את המסיבה: לביבות בטטה עם השף יוחנן
[audio:https://www.emess.co.il/wp-content/uploads/2011/12/yohanan_191211.mp3|titles=yohanan_191211] מצרכים: 4 בטטות בינוניות חצי כוס קמח חופן כוסברה קצוצה (כשליש כוס) כף קארי שתי ביצים מלח אופן ההכנה: מבשלים עד ריכון את הבטטות, אחרי ריכוך, טוחנים במעבד מזון עם הקמח, לקבלת עיסה במרקם דמוי משחה. מוסיפים כוסברה, שתי ביצים, כף קארי ומלח. מערבבים היטב. בעזרת כף גדושה, יוצרים לביבות בעובי של כשני ס"מ. […]
טארט טאטן תפוחי עץ ומשמש • מאפה חגיגי לט"ו בשבט
מתכון נוסף ממטבחו של השף יוחנן למביאסי והפעם במיוחד לקראת ט"ו בשבט הקרב ובא, מאפה טארט טאטן עם תפוחי עץ ומשמש מושלם לשולחן החג שלכם
עוף ים תיכוני עם השף יוחנן למביאסי
המצרכים: (ל-4 מנות) כף שמן זית עוף שלם (מחולק לארבע חתיכות) מלח ופלפל 4 שיני שום חתוכים לפרוסות בצל אחד חתוך לפרוסות חצי כפית אורגנו קופסת שימורים של עגבניות כף וחצי של שמיר קצוץ אופן ההכנה: מכניסים לסיר את השמן זית על אש גבוהה להכניס לסיר את העוף עם המלח והפלפל לצרוב […]
ארוחה ב5 דקות! ריזוטו פטריות של השף יוחנן
מאת: השף יוחנן למביאסי, מתוך פינת המתכונים "הסודות של השף יוחנן". זמן עבודה: 5 דק' רמת קושי: קל כשרות: פרווה כמות: 4 מנות מצרכים: 1 כף שמן זית 350 גר' פטריות חתוכות 100 גר' קינואה 1 ליטר מרק ירקות חם (אפשר מ1-2 כפות אבקה) 175 גר' אורז ריזוטו חופן טימין לריזוטו חלבי: גבינת פרמז'ן מגוררת […]
ביף וולינגטון חגיגי
מאת: השף יוחנן למביאסי, מתוך פינת המתכונים "הסודות של השף יוחנן". זמן עבודה: 40 דק' רמת קושי: קל כשרות: בשרי כמות: 4 מנות מצרכים: 1 חב' בצק עלים 4 סטיייקים, 100 גר' כל אחד 150 גר' פטריות כף שמן זית חצי כפית טימין 70 מל' יין לבן 1 ביצה טרופה מלח ופלפל האזינו לשף יוחנן […]
עוד כתבות שיעניינו אותך
כאייל תערוגעד שיאמר רוצה אני: הרצון האמיתי של האדם
צפו בתיעודרגעי אימה: חיל האוויר תקף צמוד לעיתונאי
השיעור המלאמהפכה תודעתית: "ה' לא מחכה לצדיקים, הוא מחכה לך"
למחרת החתונה"ראינו ניסים גדולים": ביקור הכרת הטוב של האדמו"ר | צפו
צפו בהצהרה המלאה"מרסקים אותם עד דק; איראן איבדה את יכולות הגרעין"
צפושיגור מאיראן: בית ברחובות עולה באש; מספר פצועים קל
אוזן תחת אוזןצפו: למה הקדוש ברוך הוא רצה שטראמפ ייפצע דווקא ככה
הישגים דרמטייםבחיל האוויר מצהירים: "שליטה מלאה בשמי המזרח התיכון"
אזעקות ברחבי הארץהאיראנים שיגרו מטח לישראל, ופגעו בבתי הזיקוק בחיפה
צפוזיהוי מהיר: ארבעה מחבלי חמאס חוסלו ברצועה
צפו בדבריםהגר"ד לנדו: "להשרות אווירה טובה, אפשר קצת בדיחות"
פרשת ויקרארב העיר אלעד בשיעור השבועי: הטלפון האדום ישיר לבורא עולם
פרסום ראשוןכניעת הרבנות: "חובה למסור נפש ולא לקיים פסק דינם"
אל תחמיצואורלוגין שמימי: מה קרה לזמן בעולם ברגע שיצאנו ממצרים
אל תחמיצו'שולמלייכם': יענקי היל מגיע לעשות שמח
מצמררהרב לא אמר 'קיים': תעלומת מותם של התינוקות בטבריה
תל אביביםפוענח גל הפריצות: שני חשודים נתפסו עם שלל וכסף
תיעוד בלתי נתפסבלוד וברחובות: פגיעות בבתים, מיטת תינוק מלאה ברסיסים
צפו'א' זעירא': הסוד של חודש ניסן והכנה שבלב לישועות מקיפות
תיעוד קשה לצפייה