
לקראת ט"ו בשבט הנה טיפ שווה במיוחד לסחיטת מיצי פירות הדר:
להוציא אותם מהמקרר, לשים אותם בשמש במשך חצי שעה, או לתת להם חמש שניות במיקרוגל. כך תקבלו כמות גדולה יותר של מיץ מהפרי.
ובאופן עקרוני, תמיד מומלץ לאכול פירות בטמפרטורת החדר ולא ישר מהמקרר.
עוד באתר:
ויניגרט לימון
- 1 כפית חרדל דיז'ון
- 1.5 כפיות גרידת לימון
- 2.5 כפות מיץ לימון סחוט
- מלח גס ופלפל טחון טרי
- 6 כפות שמן זית כתית מעולה
























