בסיור מיוחד שערכו רבני ועד הכשרות של בד"צ העדה החרדית , יחד עם מנכ"ל ועד הכשרות הרב גבריאל פפנהיים, התרשמו הרבנים מקווי היצור במפעלי רפאל'ס המייצר חטיפי בריאות, גרנולה ותוספות לסלט.
המפעל, בראשון לציון, נרכש בשנה האחרונה ע"י חברת כרמית והוא מנוהל ע"י מר רפאל ממבר, המייסד והטכנולוג הראשי.
בחודשים האחרונים עבר המפעל לכשרות הבד"צ, לאחר שנעשתה ההיערכות המתאימה.
עוד באתר:
רבני הבד"צ קיבלו מהמשגיחים והמפקחים במקום הסבר מפורט על תהליכי הבקרה, הקלייה והייצור.
ההקפדה על בישול ישראל לחומרה, בדיקת התמרים ע"י משגיח הבד"צ שנמצא במקום ובודק את התמרים באופן יחידני ופרטני. כל זאת לצד ההקפדה הגבוהה על איכות המוצרים.
הרבנים הביעו התפעלות רבה מתהליכי הייצור ומההשקעה הרבה.
מתניה שוורץ, מנכ"ל כרמית הודה לרבנים על שיתוף הפעולה והביע את שמחתו על כך שזו חוליה נוספת בשיתוף הפעולה ההדוק בין בד"צ העדה החרדית לכרמית ורפאל'ס.
רפאל ממבר, הוסיף וציין כי כל דרישות הכשרות הגבוהות של הבד"צ גורמות לכך שהמוצרים יהיו איכותיים יותר, טבעיים יותר ומוקפדים יותר.
