חג הפסח מתאפיין במפגשים משפחתיים ורגעי שמחה שבדרך כלל מלווים באוכל משובח מהמטבח שהוכשר לפסח. בשביל שתוכלו להגיע לחוויה מושלמת ולשמחת חג אמיתית, שהרי 'אין שמחה אלא בבשר ויין', כדאי שתדעו איזה יין להתאים לכל מנה ומנה.
בדיוק לשם כך נפגשו השף והיועץ הקולינרי, סמנכ"ל 'איגוד הקולינריה הכשר', דודי אסטרייכר, עם מומחה היין גיא הרן, ויחד הם עשו סדר והתאמה בין סוג המנה לבין היין המתאים ללוות את הסעודה.
איזה יין מתאים ללגום לצד מנת דג עסיסית? איזה יין מתאים לשתות לצד מנת בשר משובחת? צפו בסרטון המלא, ושיהיה לכם חג שמח, ובתיאבון!
עוד באתר:
