משה גולדיס
המסעדה הידועה הפתיעה בליין מאכלים לכבוד טוקר • האזינו וצפו
במסעדת 'גולדיס – בית ישראל' מקדישים מידי פעם את התוויות על האוכל בחנות לכל מיני פרשיות או אנשים, אתמול הופתע טוקר לגלות כי במסעדה החליטו להשיק ליין מיוחד עם מאכלי טוקר, בתוכנית 'זמן אוויר' שוחח טוקר עם ר' משה גולדיס ודרש ממנו הסבר על ההפתעה • האזינו
גולדיס לטוקר: "אני מאוד מקווה שליצמן לא הדביק אותי" • האזינו
שר הבריאות אובחן כחולה בקורונה, בשבוע האחרון הוא נצפה רוכש דברים במעדניית אולמי 'בית ישראל' כשהרב גולדיס מודד לו חום בכניסה, בתוכנית 'זמן אוויר' שוחח טוקר עם גולדיס כדי לבדוק ששלומו טוב וכן כדי לבקש ממנו לשלוח שי מפנק לשר ליצמן עד הדלת • האזינו
בעקבות משפחת הולצברג: גליס בתוכנית מיוחדת 'מהודו ועד ירושלים' • האזינו
בשעתיים מרתקות חזר גליס אל התופת בהודו לפני 11 שנים לצד סיפורים עתיקים על הודו הקדומה וחיבורה לירושלים, ולראשונה תוכלו גם לקרוא את שיריה של שולמית אייזנבך • האזינו
מתכון לסלט בתוך כרוב ניצנים
רכיבים ל 8 מנות: 8 כרוב ניצנים או עלי כרוב 2 קולרבי 2 ראש סלרי 8 גבעולי סלרי קצוץ לימון חתוך לקוביות כף פטרוזיליה כפית נענה כפית שמן זית מלח פלפל רוטב: חב' פטרוזיליה קצוצה כוס שמן זית 2/2 כוס לימון מלח פלפל שחור אופן ההכנה: מבשלים את ראשי הכרוב הניצנים […]
כך תכינו יין ירושלמי מתוק
הקיץ הגיע ואיתו אשכולות הענבים הניבטים אלינו ממדפי חנויות הפירות וירקות. הנה מה שתוכלו לעשות עם ענבי הקיץ הטעימים והמתוקים. רכיבים: ענבים שחורים מתוקים (הזן הכי מוצלח זה השמי) סוכר אופן ההכנה: לקחת את הענבים ולתלוש מהאשכול ולשים את כל הענבים בחבית מפלסטיק (אפשר להשיג בכל חנות לממכר חומרי בנין), החבית צריכה להיות עם מכסה שסגור […]
מתכון מיוחד ללחמניות עם גבינה ושום
רכיבים לבצק: 2 וחצי כוסות קמח 2 כפיות אבקת אפיה כפית מלח 3 כפות שמן 1/2 חב' חמאה חתוכה לקוביות 1/2 כוס חלב קר 2 ביצים כוס מלאה עם גבינה צהובה מגורדת רכיבים לציפוי: חב' חמאה 100 גרם כף שום כתוש כפית אורגנו יבש 1/2 כפית מלח 1/2 כפית פלפל שחור גרוס אופן ההכנה: […]
מתכון לאפעל קיגל – פשטידת תפוחים
רכיבים לבצק: 3 כוסות קמח ¾ כוס שמן ביצה כוס סוכר שקית אבקת אפיה שקית סוכר וניל למילוי: 5 תפו"ע גרנד מקולפים מגורדים בפומפיה עבה 2/3 כוס סוכר 2 שקיות סוכר וניל קינמון (½ כפית ניתן להוסיף לפי הטעם) אופן ההכנה: במיקסר מערבבים את כל רכיבי הבצק היטב עד לקבלת בצק פרורים ומחלקים […]
מתכון – לחמניות עם גבינה ושום
רכיבים לבצק: 2 וחצי כוסות קמח 2 כפיות אבקת אפיה כפית מלח 3 כפות שמן 1/2 חב' חמאה חתוכה לקוביות 1/2 כוס חלב קר 2 ביצים כוס מלאה עם גבינה צהובה מגורדת רכיבים לציפוי: חב' חמאה 100 גרם כף שום כתוש כפית אורגנו יבש 1/2 כפית מלח 1/2 כפית פלפל שחור גרוס אופן […]
נקניקיות צ'וריסו על האש
רכיבים: 1 ק"ג בשר צוואר / צלעות 400 גר' שומן בקר ¼ כוס יין אדום מלח (לפי הטעם) 1 כף שום כתוש ¾ כפית פלפל שחור 1 כפית אורגנו (עדיף טרי) ½ כפית כמון ½ כוס סודה קרה אופן ההכנה: טוחנים את הבשר והשומן במטחנה בחורים בינוניים, מוסיפים את שאר הרכיבים ומעבדים במיקסר עד שהעיסה […]
מתכון דג סול על צלוחית קרח וירקות
רכיבים: כלי קרח לפי מס' הסועדים דג סול מכל דג יוצא 4 מצילונים – מים, לימון, מלח להשריה. 75 גר' דג סלמון טחון כף לא מלאה שקדים טחונים כפית לא מלאה בצל טחון חצי כפית סוכר חום מלח פלפל שחור חצי כפית בזלקום קצוץ יין לבן להגשה: ירק קצוץ גזר מבושל […]
עוד כתבות שיעניינו אותך
שניים חוסלודרמה ברכס עלי טאהר: מחבלים לכודים ניסו לברוח
עם סיכת התלייה"תחשבי על מה שעשית": בן גביר התעמת עם מחבלת בכלא
זאב בעור כבשג'יהאדיסט בחליפה: כך הגיע מהכלא בעיראק לארמון בדמשק
רומז לבאות?מטוסים, ספינות וחייזר: הרמזים שטראמפ הציף
חי או מת?בבונקר ובלי טלפון: המוסד וה-CIA מחפשים את מוג'תבא
צפולגו, AI וחוק חדש: הסרטון שמטריף את הרשת
עלילת שוואהצ'יינג'ר המוכר נעצר בביזיון, זה מה שהתגלה בחקירה
האזינו"תנו לי להתקשר": מבוכת הפוליטיקאי הטרי בראיון
הפך את עורונתניהו נחרץ: מי שלא לומד תורה יתגייס או יישלח לכלא
עומס חום קיצוניישראל רותחת: גל החום מגיע לשיא ביום החם של הקיץ
גזר דין בארה"בה'מתנה' גרמה לאסון - האב נשלח ל-15 שנה בכלא
כעת בשידורהצטרפו: 'המלחינים 4' בפרק מכריע: מי תהיה רביעיית הגמר
טרגדיה בפקיסטןהפסגה האחרונה: מפולת שלגים קטלה את שיאן ההרים
אם ה' לא ישמור עיראיראן באיום: "אם טראמפ יתקוף הלילה התגובה תגיע מיד"
ניסיון הטעיה?טראמפ נכנע לאיראן: "המתקפה בוטלה; ניתן להגיע להסכם"
צפו בתיעודיםאיש 'קול חי' האהוב התחתן, כולם התייצבו
עשרות מיליארדים נמחקורק בן 25: כוכב הבינה המלאכותית התרסק בתוך ימים
מרגשמהשבי בעזה למפגש מרגש: רום, סשה ואדרעי סוגרים מעגל
האלמן שיתף ב'שבעה'מצמרר: "אמרנו ביחד ברכות השחר ואז שמע ישראל"
שבת מתוחה