רכיבים לבצק:
- 3 כוסות קמח
- ¾ כוס שמן
- ביצה
- כוס סוכר
- שקית אבקת אפיה
- שקית סוכר וניל
למילוי:
- 5 תפו"ע גרנד מקולפים מגורדים בפומפיה עבה
- 2/3 כוס סוכר
- 2 שקיות סוכר וניל
- קינמון (½ כפית ניתן להוסיף לפי הטעם)
עוד באתר:
אופן ההכנה:
- במיקסר מערבבים את כל רכיבי הבצק היטב עד לקבלת בצק פרורים ומחלקים ל 3
- מכינים את המילוי: מערבבים בקערה את רכיבי המילוי ומחלקים ל-2
- בתבנית עגולה בקוטר 25 משטחים חלק ראשון של הבצק
- מניחים מעל חצי מכמות המילוי ומשטחים את החלק השני של הבצק
- מניחים בזהירות מעל המילוי, מניחים את מחצית המילוי הנותר מעל הבצק
- משטחים את החלק האחרון של הבצק מעל
- אופים בתנור חם על 170 מעלות בין 45 דקות לשעה
