פרווה

בהשגחת הבד"ץ

פרווה או חלבי? החברה קוראת להחזיר את מארז השוקולדים

ריקול ענק על כל מארזי השוקולד של חברת שוקולאב המשווקים כ"פרווה", אולם קיים בהם חשש לאלרגן מסוג חלב

קובי אליה
החברה מודיעה

להסיר מכשול: בפלות חלביות במארז פרווה

לחברת שטראוס – עלית מבהירה כי בתוך מארז בפלות פרווה, קיים חשש להימצאות אריזה פנימית של מוצר חלבי

גדי פוקס

המתכון המנצח: כך תכינו אוזן המן מושלמת

הכי פשוט, הכי טעים ופחות משעה! כך תכינו אוזני המן שיקצרו מחמאות עד צאת שושן פורים

אפרים דוד

במיוחד ליום ראשון: כך תכינו כדורי שוקולד טעימים

מתכון פשוט וטעים להכנת כדורי שוקולד מיוחדים

אפרים דוד

השף אופיר בן ארצי עם המבורגר צמחוני לתשעת הימים

בתכנית "זמן אוויר" שוחח טוקר עם השף אופיר בן ארצי בכדי לקבל מתכון לתשעת הימים – ימים האסורים באכילת בשר• השף אופיר בן ארצי נתן מתכון להמבורגר צמחוני מתכון שכמובן הוא פרווה

יוסי צלניקר

טריקולד עשיר פרווה וחלבי

בחג השבועות מוצרי החלב שולטים ביד רמה, למרות זאת ברוב הבתים נערכת לפחות סעודה אחת בשרית. כאן מגיעה הדילמה בבחירת קינוח פרווה שיהיה מרשים, חגיגי, וגם שלא ירגישו שהוא פרווה. בקיצור טריקולד. שוקולד, קפה ווניל, טעם עשיר בשילוב אלכוהול שמטשטש את כל טעמי הפרווה. זמן עבודה: 35 דק' דרגת קושי: בינוני כשרות: פרווה כמות: 8-10 מצרכים […]

אסתי חדד

סלט תפוחי אדמה לפיקניק

מאת: מירי זורגר, מתוך התכנית ניחוחות שבת. מצרכים: 6 תפוחי אדמה מבושלים בקליפה 3 כוסות אפונה קפואה חלוטה ומסוננת 6 גבעולי בצל ירוק קצוצים 4 כפות מיונז מלח פלפל שחור גרוס טרי 1 כף חומץ אופן ההכנה: קולפים את תפוחי האדמה וחותכים לקוביות גדולות. מעבירים לקערה ומוסיפים את האפונה והבצל. מתבלים ומערבבים בעדינות. מגישים בכלים […]

אסתי חדד

תבשיל דג מקורי בסגנון מרוקאי

רכיבים:   דג אמנון או טונה (במקור) ניתן להשתמש בכל דג שרוצים, בורי, קרפיון נסיכה 3 כפות שמן 6 שיני שום פרוסים 3 פלפלים אדומים חתוכים גס 1 פלפל חריף 3 פלפלים יבשים שלמים 1/2 כוס כוסברה קצוצה 1/2 כוס מים   תיבול:   1/2 כוס שמן כף מלאה פפריקה מתוקה מרוקאית כפית כורכום כפית […]

משה גולדיס

ארוחה ב5 דקות! ריזוטו פטריות של השף יוחנן

מאת: השף יוחנן למביאסי, מתוך פינת המתכונים "הסודות של השף יוחנן". זמן עבודה: 5 דק' רמת קושי: קל כשרות: פרווה כמות: 4 מנות מצרכים: 1 כף שמן זית 350 גר' פטריות חתוכות 100 גר' קינואה 1 ליטר מרק ירקות חם (אפשר מ1-2 כפות אבקה) 175 גר' אורז ריזוטו חופן טימין לריזוטו חלבי: גבינת פרמז'ן מגוררת […]

אסתי חדד

פסח עבר והתפוחים נשארו • מתכון לשטרודל תפוחים נמס בפה

מאת: מירי זורגר, מתוך התכנית ניחוחות שבת. מצרכים: 6 ביצים 1 כוס מים 6 כפות קמח תפוחי אדמה 1 כפית מלח מעט פלפל שחור גרוס טרי 2 כפות שמיר קצוץ דק 1/3 כוס שמן למלית תפוחי עץ: 6 תפוחי גרנד קלופים חתוכים ל 8 וא"כ לקוביות 1/2 כוס סוכר ½1 כוס אגוזים שמן להברשה 1 […]

אסתי חדד

עוד כתבות שיעניינו אותך

דברים נחרצים

הגר"ד לנדו לאברך שקיבל צו גיוס: "לא ללכת בשום אופן"

אלי יעקובוביץ
תיעוד תת קרקעי

דרמה בקניון: הרכב חשמלי עלה באש בחניון

אבי יעקב
תקרית חריגה

עובד ב'תנ"כי' ננשך בצווארו ע"י נמר; מצבו אנוש

פנחס בן זיו
עימותים סוערים

"מזהיר אתכם אם תישארו": פרשים דוהרים לישיבת אוריתא

פנחס בן זיו
צפו

נשיאי ארה"ב הבינו; בישראל עדיין רודפים את עולם התורה

הרה"ג מרדכי מלכא
בעקבות הראיון ב'קול חי'

הרצוג נגד השר אליהו: "שיחשוב טוב מה יוצא לו מהפה"

אלי יעקובוביץ
בכנס ההיסטורי

פסק הלכה מטלטל: "מותר לחלל שבת, כדי לא להתגייס לצבא"

אלי יעקובוביץ
צפו

המגיש נפגע מתגובות קוראי 'אמס'? "צביטה בלב"

פנחס בן זיו
"טרוף טורף"

טרגדיה: נקבע מותו של העובד שנטרף על ידי נמר ב'תנכ"י'

פנחס בן זיו
מזעזע

האסון בתנכ"י: הותר לפרסום שמו של העובד שנהרג

פנחס בן זיו
אחד על אחד

הרשי אייזנבך גלוי לב: "עשיתי כל טעות אפשרית"

יוסי חיים
בהשתתפות מאות

"נרעיש עולם ומלואו": תיעודים מכינוס ראשי הישיבות

נתי קאליש
שינוי כיוון

סמוטריץ': "לא יהיה יותר משא ומתן עם חמאס על חטופים"

אבי יעקב
יד קלה על ההדק

עדויות: "המשיך לירות גם אחרי שזיהה את הפצוע כיהודי"

אבי יעקב
חולייה גדולה ומחומשת

תקרית חמורה: 12 מחבלים הניחו מארב ותכננו לבצע חטיפה

שמעון כץ
גלריית ענק

כינוס היסטורי: "רוצים להשמיד אותנו; למסור את הנפש"

נתי קאליש
צפו

"173 קמ"ש? אין מצב בחיים שנסעתי במהירות כזאת"

אבי יעקב
אבי אילסון מארח

איך זה התחיל? צמד 'ממתק לשבת' בשיחה מרתקת

קול חי מיוזיק
צפו

"גנב, גנב": השר זינק ועצר את החשוד

אבי יעקב
צפו בדברים

מרן לאברכים: "מתחילים לזלזל במנהגים ונהיים רפורמים"

נתי קאליש