פרווה
מראית עיןהאם ניתן לאכול פרווה עם בשר? תשובה מפתיעה
הרב אברהם יוסף על פרווה למוצרים מסוכנים לאלרגיים: "הסכנה רפואית – ההלכה מתמקדת במראית העין בלבד"

פרווה או חלבי? החברה קוראת להחזיר את מארז השוקולדים
ריקול ענק על כל מארזי השוקולד של חברת שוקולאב המשווקים כ"פרווה", אולם קיים בהם חשש לאלרגן מסוג חלב

להסיר מכשול: בפלות חלביות במארז פרווה
לחברת שטראוס – עלית מבהירה כי בתוך מארז בפלות פרווה, קיים חשש להימצאות אריזה פנימית של מוצר חלבי

המתכון המנצח: כך תכינו אוזן המן מושלמת
הכי פשוט, הכי טעים ופחות משעה! כך תכינו אוזני המן שיקצרו מחמאות עד צאת שושן פורים

במיוחד ליום ראשון: כך תכינו כדורי שוקולד טעימים
מתכון פשוט וטעים להכנת כדורי שוקולד מיוחדים

השף אופיר בן ארצי עם המבורגר צמחוני לתשעת הימים
בתכנית "זמן אוויר" שוחח טוקר עם השף אופיר בן ארצי בכדי לקבל מתכון לתשעת הימים – ימים האסורים באכילת בשר• השף אופיר בן ארצי נתן מתכון להמבורגר צמחוני מתכון שכמובן הוא פרווה

טריקולד עשיר פרווה וחלבי
בחג השבועות מוצרי החלב שולטים ביד רמה, למרות זאת ברוב הבתים נערכת לפחות סעודה אחת בשרית. כאן מגיעה הדילמה בבחירת קינוח פרווה שיהיה מרשים, חגיגי, וגם שלא ירגישו שהוא פרווה. בקיצור טריקולד. שוקולד, קפה ווניל, טעם עשיר בשילוב אלכוהול שמטשטש את כל טעמי הפרווה. זמן עבודה: 35 דק' דרגת קושי: בינוני כשרות: פרווה כמות: 8-10 מצרכים […]
סלט תפוחי אדמה לפיקניק
מאת: מירי זורגר, מתוך התכנית ניחוחות שבת. מצרכים: 6 תפוחי אדמה מבושלים בקליפה 3 כוסות אפונה קפואה חלוטה ומסוננת 6 גבעולי בצל ירוק קצוצים 4 כפות מיונז מלח פלפל שחור גרוס טרי 1 כף חומץ אופן ההכנה: קולפים את תפוחי האדמה וחותכים לקוביות גדולות. מעבירים לקערה ומוסיפים את האפונה והבצל. מתבלים ומערבבים בעדינות. מגישים בכלים […]

תבשיל דג מקורי בסגנון מרוקאי
רכיבים: דג אמנון או טונה (במקור) ניתן להשתמש בכל דג שרוצים, בורי, קרפיון נסיכה 3 כפות שמן 6 שיני שום פרוסים 3 פלפלים אדומים חתוכים גס 1 פלפל חריף 3 פלפלים יבשים שלמים 1/2 כוס כוסברה קצוצה 1/2 כוס מים תיבול: 1/2 כוס שמן כף מלאה פפריקה מתוקה מרוקאית כפית כורכום כפית […]

ארוחה ב5 דקות! ריזוטו פטריות של השף יוחנן
מאת: השף יוחנן למביאסי, מתוך פינת המתכונים "הסודות של השף יוחנן". זמן עבודה: 5 דק' רמת קושי: קל כשרות: פרווה כמות: 4 מנות מצרכים: 1 כף שמן זית 350 גר' פטריות חתוכות 100 גר' קינואה 1 ליטר מרק ירקות חם (אפשר מ1-2 כפות אבקה) 175 גר' אורז ריזוטו חופן טימין לריזוטו חלבי: גבינת פרמז'ן מגוררת […]

פסח עבר והתפוחים נשארו • מתכון לשטרודל תפוחים נמס בפה
מאת: מירי זורגר, מתוך התכנית ניחוחות שבת. מצרכים: 6 ביצים 1 כוס מים 6 כפות קמח תפוחי אדמה 1 כפית מלח מעט פלפל שחור גרוס טרי 2 כפות שמיר קצוץ דק 1/3 כוס שמן למלית תפוחי עץ: 6 תפוחי גרנד קלופים חתוכים ל 8 וא"כ לקוביות 1/2 כוס סוכר ½1 כוס אגוזים שמן להברשה 1 […]
עוד כתבות שיעניינו אותך
אמירה מחליאהליברמן רוקד על הדם: "הנער היה מגן אנושי"
לקראת עצרת המיליוןהרב גלזר חושף: מכתב ראשי הישיבות נגד קודקוד
צפו ותתחזקוהחטוף בקריאה מרגשת: "שנתיים חלמתי להניח תפילין"
2,000 שוטריםעומסים וחסימות נרחבות בי-ם: כך תגיעו לעצרת בבטחה
שו"ת מיוחדמרן הגר"ד לנדו: "הם פראי אדם. לא ישקטו להם". צפו
חדשות התעשייהבכורה בלעדית: טעימה מהשיר החדש של יהודה בורן
לקראת שבתהפלייליסט לפרשת לך לך: ילדינו מול ילדי ישמעאל
איום המנהרות והקו הצהובצפו בראיון המיוחד: פרשנינו הצבאי בלב עזה הצה"לית
השר מגיב לטלטלההדרמה לשיא: דוד זיני העביר את המידע על הפצ"רית
יום אחרי"אני ממש לא יודע איך הח"כים החרדים העזו להגיע לעצרת"
זעקה נוקבת"מה קורה איתנו, למה בחורים מטפסים ומסכנים את עצמם?"
חילוץ מורכבבן 12 התהפך עם אופניו, הכידון חדר לבטנו
הרחובות הושחרוהקרב על המספרים: כמה השתתפו בעצרת התפילה בי-ם?
צפואחרי הביקור במפקדה: רה"מ בהסכם גג בקריית גת
התורה זועקת!דקה אחרי דקה: כל העדכונים מעצרת הענק בירושלים
לאורך היוםהקולות והמראות: המשדר הנרחב נמשך • הצטרפו
ראש הישיבה יצא מוקדםאיצו פלדמן מעיד: "לא זוכר אותו כאוב כל כך"
אסון נוראטרגדיה בעצרת התפילה בירושלים: נער נפל מגובה ונהרג
צפותיעודים מרהיבים מהרחפן: הרחובות נצבעו בשחור
מוצ"ש חי במיוחד