שפית הבאה 6

השפית הבאה 6 – משימה שניה: חנה פרץ

יוסי ברויער

השפית הבאה 6 – משימה ראשונה: זהבה וינברג

סלט עוף בקרוטונים ועגבניות   חומרים:   1 חזה עוף 2 כוסות קרוטונים פירורית דקה של אוסם 2 כפות אבקת מרק עוף של אוסם 2 עגבניות פטרוזיליה 4 שיני שום קצוץ דק דק שמן זית מלח   אופן ההכנה:   לחתוך את החזה לקוביות קטנות ולשים בקערה לשפוך בנדיבות פירורית דקה לציפוי של החזה ולתבל […]

השפית הבאה

השפית הבאה 6 – משימה ראשונה: עדי עטיה

כדורי טונה (בערך 30 יח')   המצרכים:   2 קופסאות טונה בשמן 1 ביצה 2-3 כפות פירורי לחם "אוסם" 2 כפות קטשופ מקסיקני "אוסם" מלח פלפל שחור גרוס טרי   ציפוי:   פירורי לחם "אוסם" שומשום שחור   אופן ההכנה:   לערבב היטב את המצרכים בקערה,עד שהטונה מתפוררת לגמרי. לגלגל בידיים מעט רטובות כדורים קטנים […]

יוסי ברויער

השפית הבאה 6 – משימה ראשונה: חנה פרץ

קונכיות פסטה בפרורים    הקונכיות:   להרתיח ליטר מים עם כפית מלח וכף אבקת מרק עוף. כשרותחים להכניס את הקונכיות עד שהתרככו   למלית:   2 בצלים – לטגן קלות 1 קפ' פטריות טרי/משמרים- לקצץ 1 קפ' גבינה בולגרית 5% -לפורר 5 כוסות פירורית דקה אוסם מלח ,פלפל שחור גרוס    אופן ההכנה:   לטגן […]

יוסי ברויער

השפית הבאה 6 – משימה ראשונה: צהלה כרמל

מוסקה במילוי בשר   החומרים 1 חציל יפה ומוארך   למילוי   חצי ק"ג בשר 1 בצל חופן פטרוזיליה קצוצה אבקת מרק בטעם עוף "אסם" מעט מלח  פלפל שחור גרוס טרי  מעט פפריקה מתוקה  מעט פירורית דקה   לציפוי   1 ביצה מטובלת פירורית דקה "אסם"   לרוטב   מיכל קטן רסק עגבניות קטשופ מקסיקני […]

יוסי ברויער

השפית הבאה 6 – משימה ראשונה: רבקה שטרנר

תבשיל אורז ופירות יבשים לצד עוף מקסיקני מצרכים:   2 כוסות אורז 4 כפות שמן 3 בצלים קצוצים גס 4 שזיפים מיובשים 4 משמשים מיובשים 50 גרם חמוציות רבע כוס מים רותחים 6 גזרים חתוכים לרצועות דקות + כף סוכר רבע כוס יין אדום מתוק   לעוף מצרכים:   רבע כוס קטשופ מקסיקני של אוסם […]

יוסי ברויער

השפית הבאה 6 – משימה ראשונה: חני מתוקלי

יוסי ברויער

השפית הבאה 6 – משימה ראשונה: נוגה רוזן

מוס טונה   מרכיבים:   2 צרור / חבילה טונה משומרת – שתי קופסאות, בלי השמן 4 כפות מיונז 0.5 כוס מיץ לימון – סחוט טרי 1 בצל לבן – מגורר בפומפיה 1 כפית מלח – שטוחה 1 כפית פלפל שחור – שטוחה 2 כפית קטשופ 1 כפית אבקת מרק עוף של אסם 1 כוס […]

יוסי ברויער

המתכון של חנה פרץ: דג דניס ממולא על מצע ארטישוק ירושלמי מקורמל

דג דניס טרי   להמליח לכמה דקות ולשטוף היטב   למילוי:   2 גמבות קצוצות 2 שיני שום קצוצות 2 גבעולי סלרי עם העלים קצוצים דק חצי חבילה כוסברה קצוצה   אופן ההכנה   לערבב היטב את הירקות עם מלח פלפל שמן זית (ופפריקה חריפה לבחירה) למלות את בטן הדג בירקות ולשמן את הדג מבחוץ […]

יוסי ברויער

עוד כתבות שיעניינו אותך

חולייה גדולה ומחומשת

תקרית חמורה: 12 מחבלים הניחו מארב ותכננו לבצע חטיפה

שמעון כץ
עימותים סוערים

"מזהיר אתכם אם תישארו": פרשים דוהרים לישיבת אוריתא

פנחס בן זיו
תיעוד תת קרקעי

דרמה בקניון: הרכב חשמלי עלה באש בחניון

אבי יעקב
דברים נחרצים

הגר"ד לנדו לאברך שקיבל צו גיוס: "לא ללכת בשום אופן"

אלי יעקובוביץ
אחד על אחד

הרשי אייזנבך גלוי לב: "עשיתי כל טעות אפשרית"

יוסי חיים
צפו

נשיאי ארה"ב הבינו; בישראל עדיין רודפים את עולם התורה

הרה"ג מרדכי מלכא
בעקבות הראיון ב'קול חי'

הרצוג נגד השר אליהו: "שיחשוב טוב מה יוצא לו מהפה"

אלי יעקובוביץ
מזעזע

האסון בתנכ"י: הותר לפרסום שמו של העובד שנהרג

פנחס בן זיו
בהשתתפות מאות

"נרעיש עולם ומלואו": תיעודים מכינוס ראשי הישיבות

נתי קאליש
צפו

המגיש נפגע מתגובות קוראי 'אמס'? "צביטה בלב"

פנחס בן זיו
צפו

"גנב, גנב": השר זינק ועצר את החשוד

אבי יעקב
צפו בדברים

מרן לאברכים: "מתחילים לזלזל במנהגים ונהיים רפורמים"

נתי קאליש
אבי אילסון מארח

איך זה התחיל? צמד 'ממתק לשבת' בשיחה מרתקת

קול חי מיוזיק
גלריית ענק

כינוס היסטורי: "רוצים להשמיד אותנו; למסור את הנפש"

נתי קאליש
צפו

"173 קמ"ש? אין מצב בחיים שנסעתי במהירות כזאת"

אבי יעקב
"טרוף טורף"

טרגדיה: נקבע מותו של העובד שנטרף על ידי נמר ב'תנכ"י'

פנחס בן זיו
שינוי כיוון

סמוטריץ': "לא יהיה יותר משא ומתן עם חמאס על חטופים"

אבי יעקב
בכנס ההיסטורי

פסק הלכה מטלטל: "מותר לחלל שבת, כדי לא להתגייס לצבא"

אלי יעקובוביץ
תקרית חריגה

עובד ב'תנ"כי' ננשך בצווארו ע"י נמר; מצבו אנוש

פנחס בן זיו
יד קלה על ההדק

עדויות: "המשיך לירות גם אחרי שזיהה את הפצוע כיהודי"

אבי יעקב