שפית הבאה 6

השפית הבאה 6 – משימה שניה: חנה פרץ

יוסי ברויער

השפית הבאה 6 – משימה ראשונה: זהבה וינברג

סלט עוף בקרוטונים ועגבניות   חומרים:   1 חזה עוף 2 כוסות קרוטונים פירורית דקה של אוסם 2 כפות אבקת מרק עוף של אוסם 2 עגבניות פטרוזיליה 4 שיני שום קצוץ דק דק שמן זית מלח   אופן ההכנה:   לחתוך את החזה לקוביות קטנות ולשים בקערה לשפוך בנדיבות פירורית דקה לציפוי של החזה ולתבל […]

השפית הבאה

השפית הבאה 6 – משימה ראשונה: עדי עטיה

כדורי טונה (בערך 30 יח')   המצרכים:   2 קופסאות טונה בשמן 1 ביצה 2-3 כפות פירורי לחם "אוסם" 2 כפות קטשופ מקסיקני "אוסם" מלח פלפל שחור גרוס טרי   ציפוי:   פירורי לחם "אוסם" שומשום שחור   אופן ההכנה:   לערבב היטב את המצרכים בקערה,עד שהטונה מתפוררת לגמרי. לגלגל בידיים מעט רטובות כדורים קטנים […]

יוסי ברויער

השפית הבאה 6 – משימה ראשונה: חנה פרץ

קונכיות פסטה בפרורים    הקונכיות:   להרתיח ליטר מים עם כפית מלח וכף אבקת מרק עוף. כשרותחים להכניס את הקונכיות עד שהתרככו   למלית:   2 בצלים – לטגן קלות 1 קפ' פטריות טרי/משמרים- לקצץ 1 קפ' גבינה בולגרית 5% -לפורר 5 כוסות פירורית דקה אוסם מלח ,פלפל שחור גרוס    אופן ההכנה:   לטגן […]

יוסי ברויער

השפית הבאה 6 – משימה ראשונה: צהלה כרמל

מוסקה במילוי בשר   החומרים 1 חציל יפה ומוארך   למילוי   חצי ק"ג בשר 1 בצל חופן פטרוזיליה קצוצה אבקת מרק בטעם עוף "אסם" מעט מלח  פלפל שחור גרוס טרי  מעט פפריקה מתוקה  מעט פירורית דקה   לציפוי   1 ביצה מטובלת פירורית דקה "אסם"   לרוטב   מיכל קטן רסק עגבניות קטשופ מקסיקני […]

יוסי ברויער

השפית הבאה 6 – משימה ראשונה: רבקה שטרנר

תבשיל אורז ופירות יבשים לצד עוף מקסיקני מצרכים:   2 כוסות אורז 4 כפות שמן 3 בצלים קצוצים גס 4 שזיפים מיובשים 4 משמשים מיובשים 50 גרם חמוציות רבע כוס מים רותחים 6 גזרים חתוכים לרצועות דקות + כף סוכר רבע כוס יין אדום מתוק   לעוף מצרכים:   רבע כוס קטשופ מקסיקני של אוסם […]

יוסי ברויער

השפית הבאה 6 – משימה ראשונה: חני מתוקלי

יוסי ברויער

השפית הבאה 6 – משימה ראשונה: נוגה רוזן

מוס טונה   מרכיבים:   2 צרור / חבילה טונה משומרת – שתי קופסאות, בלי השמן 4 כפות מיונז 0.5 כוס מיץ לימון – סחוט טרי 1 בצל לבן – מגורר בפומפיה 1 כפית מלח – שטוחה 1 כפית פלפל שחור – שטוחה 2 כפית קטשופ 1 כפית אבקת מרק עוף של אסם 1 כוס […]

יוסי ברויער

המתכון של חנה פרץ: דג דניס ממולא על מצע ארטישוק ירושלמי מקורמל

דג דניס טרי   להמליח לכמה דקות ולשטוף היטב   למילוי:   2 גמבות קצוצות 2 שיני שום קצוצות 2 גבעולי סלרי עם העלים קצוצים דק חצי חבילה כוסברה קצוצה   אופן ההכנה   לערבב היטב את הירקות עם מלח פלפל שמן זית (ופפריקה חריפה לבחירה) למלות את בטן הדג בירקות ולשמן את הדג מבחוץ […]

יוסי ברויער

עוד כתבות שיעניינו אותך

נס בכביש

רכב המחוסלים התנגש באוטובוס, הנוסעים ניצלו

גדי פוקס
כך זה נראה

התושבים המומים: 'גשם' של זוחלים שנפלו מהעצים

שמעון כץ
טוקר היה בהלם

הסיפור שדודו פישר שמר בבטן 30 שנה נחשף בשידור

חיים קורץ
עשן כבד

צפו בשריפת הענק בטהראן: מאות דוכנים נשרפו

אבי יעקב
ניצול ציני

תיעוד: מחבלים מעמיסים נשק על אמבולנס ונוסעים

קובי פינקלר
קרוב לשופט

"כמוני ממש" • האודישן שגרם לטוקר לחבוש שטריימל

המלחינים
מתקפה חריפה

דרעי זועם: "אם ביבי היה אומר את זה, כולם היו קופצים"

קובי אליה
מקומם

הזוי: ערבי יידה אבן לראשו של מתיישב - ושוחרר

שמעון כץ
הקריאה מעוררת הזמן

מכת מצרים? צפו: האדמה פערה את פיה ובלעה חנויות

אבי יעקב
השבינו

1 לפני אחרון: האברך ממיר שיש לו מאות לחנים

המלחינים
בלי בושה

צפו: פרץ לרכב וגנב אשראי. כך הוא נתפס

אבי יעקב
צפו בדברים

סמוטריץ' נחוש: "הימים של איומים על הציבור - נגמרו"

שמעון כץ
תגובה לפציעת הקצין

סגירת מעגל מדממת: חוסל ה'רופא' שרצח את נועה מרציאנו

קובי פינקלר
הכתובת על הבטון

"היכן שעובר שב"ח - יעבור מחבל": תיעוד מפחיד מירושלים

פיני אפיק
מרדף במדבר

תיעוד: מסתערבים ומסוקים עצרו חוליית מבריחים

קובי פינקלר
צפו

לא חיכה לרוח: הצבי הירושלמי במופע אקרובטי

קובי פינקלר
תפקידים ומחירים

היא מפרנסת והוא עם הילדים: מה קורה מתחת פני השטח

הרב אריה אטינגר
האזינו לדברים

בת האדמו"ר שיתפה במצבו הרפואי: "זה כבר לא נורמלי"

נתי קאליש
כשהנשמה והקצב נפגשים

live באולפן: שמוליק קליין כבש את 'שולמלייכם'. צפו

שימי ברוורמן
משעשע

בין וילון לסדין: פרק 'המלחינים' הופיע בדף היומי

פנחס בן זיו