רוצים לגמור את מלאי הארונות? קחו מתכון טעים וקליל של מלפי נוגטין שיענג לכם את הניקיונות.

מצרכים
לנוגטין
170 גר' סוכר
200 גר' מחמאה
60 גר' קצפת צמחית
55 גר' גלוקוזה
250 גר' שקדים פרוסים
60 גר' קמח

למוס
250 גר' קצפת צמחית
1 אינסטנט פודינג וניל
4 כפות מחית לוז
1/2 כוס אספרסו מוכן בטמפרטורת החדר
1/3 כוס ליקר קפה

אופן ההכנה

הכנת הנוגטין
בסיר מבשלים סוכר מחמאה קצפת וגלוקוזה לרתיחה
בכלי נפרד מערבבים את הקמח והשקדים מועכים מעט את השקדים תוך כדי ערבוב
כשהבצק רתח מוסיפים את השקדים עם הקמח ומבשלים לרתיחה נוספת
בתבנית סיליקון שמים בכל שקע חצי כפית מהבצק המבושל ואופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות כ 10 ד' או עד להשחמה
אופים כך את כל הבצק

הכנת המוס
בקערת המיקסר שמים את כל המצרכים יחד ומקציפים לקרם סמיך ונוח לזילוף.

הרכבת המנה
מעל צלחת הגשה מניחים דסקית נוגטין מעל זילוף קרם ומעל שוב דסקית ואז שוב קרם. מסיימים בדסקית נוספת מקשטים ומגישים.











עוד כתבות שיעניינו אותך

צפו בשיעור

אנושיות וערכים: הח"כ העוין סייע לנער שנעצר בהפגנה

פנחס בן זיו
המשפחה התכנסה

ניצול השבי חזר וקיים ההבטחה: פירוק הסוכה

אלי יעקובוביץ
הרוכב פונה

אסון על הכביש: בת 20 נהרגה מפגיעת אופנוע

אבי יעקב
תיעוד הפינוי

לכודים חולצו משריפה בירושלים; חשש לקריסת מבנה

קובי אליה
צפו במעצר

"לקחנו טרמפיסטים", טענו ערבים שהסיעו שב"חים

אבי יעקב
צפו

בני הנוער נחנקים מבפנים: זו הסיבה למעשה הנורא

הרב יוסף יצחק ג'ייקובסון
היה מענה

כשיהודה שוקרון ויוסי חיים חייגו אל טלפון הפצ"רית

יוסי חיים
מתקפה נטולת כפפות

"לרב יצחק יוסף אתה קורא קבוצה קטנה שמשקיעה כסף?"

אבי יעקב
פרובוקציה במסיק

צפו: הלוחמים מחלצים את הרחפן מידי האנרכיסטים

שמעון כץ
כתבה מצולמת

"מהדלת למדבר בערד" • קובי פינקלר בסיור מיוחד

קובי פינקלר
נמנע אסון

"רד לרצפה": כך נעצר החשוד שאיים להרוג יהודים

גדי פוקס
צפו בדברים

בן גביר: "היועמ"שית רועדת מפחד שימצאו את הטלפון"

אלי יעקובוביץ
מה יורו ראשי הישיבה

הזעם החרדי על נתניהו מוביל את הח"כים להכרעה גורלית

שלום שטיין
בזכות הרבי

משרדו נחרב בתקיפה, עורך הדין ניצל והתפילין שרדו

שלמה ריזל
פרשת שחיתות חמורה

פשיטה משטרתית: יו"ר ההסתדרות עוכב, גל מעצרים נרחב

שמעון כץ
צפו

תפילות ותיקון שופרות: סיכום הילולת רחל אימנו

נתי קאליש
רעידת אדמה בצה"ל

"מי שמנהל הוא לא הפצ"רית והיועצת, אלא מי שבשמיים"

אבי מימרן
בתוך הקו הצהוב

צפו: מתחמים ותוואי תת-קרקעי של חמאס הושמדו

קובי פינקלר
הופכים כל אבן

100,000 שקל למוצא: מצוד ימי אחר טלפון הפצ"רית

אבי מימרן
אין גבול

הסתה בשידור חי: "בן גביר יוצא להורג ראשון"

קובי אליה