תחרות פורים • פוקאצ'ה – רות, בית שמש

החומרים:
קילו קמח
1 קוביית שימרית
3/4 כוס סוכר
כף מלח
3 כוסות מים (בערך)

אופן ההכנה:
ללוש הכול יחד, הבצק יוצא דליל ודביק מעט.
אחרי שהבצק מוכן לשפוך מעליו חצי כוס שמן ולא לערבב.
להמתין 10 דקות וללוש שוב.
להתפיח בין 20-40 דקות.

לאחר שתפח לשטח על 2 תבניות , לשים מעל בבצק מעט שמן.
ולהוסיף כל תוספת שמתחשבת.
כגון: בצל מטוגן, ירקות מאודים, פטריות,טונה, זיתים שחורים וכו…
לאפות בתנור שחומם מראש ל220 מעלות כ15 דקות או עד להזהבה.
בתאבון

עוד באתר:

בפנטגון מגיבים

עובדים עלינו? הפער הגדול בנוגע למצב הטילים של איראן

יוני שניידר

עד גמר המלאי

כמה זמן חיזבאללה באמת יכול להמשיך לירות? הערכת צה"ל

אבי יעקב

שבת אחים

פספסתם? הרב הלל פלאי מכניס אתכם לשבת חוה"מ

מערכת אמס

פסק הלכה

"אתה לא רשב"י": גם הצדיקים הכי גדולים יורדים למקלט

אלי יעקובוביץ