תחרות שמרית

המתכון הזוכה בתחרות פורים • "קופסאות" שמרים במלית ירקות צלויים ובשמל – חגית, ירושלים

לבצק: 1 ק"ג קמח כף גדושה מלח 5 כפות סוכר 1 קוביית שמרית 1 שקית משפר אפיה 1 ביצה 3/4 כוס שמן 3 כוסות מים חמימים אופן ההכנה: מניחים את המלח בתחתית הקערה ומעליו הקמח. מוסיפים: סוכר, שמרית, משפר אפיה וביצה ולשים בחלק המיועד להקצפה. מוסיפים בהדרגה את השמן והמים (שומרים מעט שמן לסוף) כשהמרכיבים […]

תחרות פורים • מקלעת שוקולד ונוגט – שנית, בני ברק

חומרים ל-2 עוגות: לבצק: 30 גרם שמרים טריים של שמרית (קוביית שמרים) 180 מ”ל (2/3 כוס) חלב 500 גרם (½3 כוסות) קמח 150 גרם (3/4 כוס) סוכר 1 ביצה 125 מ”ל (1/2 מיכל) שמנת מתוקה 150 גרם חמאה למלית: 100 גרם חמאה מומסת 70 גרם (1/2 כוס) אבקת קקאו 100 גרם (1/2 כוס) סוכר 2 […]

תחרות פורים • פוקאצ'ה – רות, בית שמש

החומרים: קילו קמח 1 קוביית שימרית 3/4 כוס סוכר כף מלח 3 כוסות מים (בערך) אופן ההכנה: ללוש הכול יחד, הבצק יוצא דליל ודביק מעט. אחרי שהבצק מוכן לשפוך מעליו חצי כוס שמן ולא לערבב. להמתין 10 דקות וללוש שוב. להתפיח בין 20-40 דקות. לאחר שתפח לשטח על 2 תבניות , לשים מעל בבצק מעט […]

תחרות פורים • בצק שמרים עלים במליות שונות – צילה, ירושלים

בצק שמרים עלים במליות שונות – צילה, ירושלים המצרכים: קילו קמח פחות כוס וחצי 1 כוס קמח מלא 1/2 כוס קורנפלור 3/4 כוס סוכר 1 קוביית שמרים של שימרית (50 גר') גרידת לימון מלימון אחד כפית שטוחה מלח 4 ביצים 1/3כוס חלב קוקוס 350-400 מ"ל מים פושרים (1 1/4-1 1/2 כוסות של 220) מרגרינה 200 […]

תחרות פורים • סברינה – רבקה, בני ברק

המצרכים: 3 כוסות קמח 1 קוביית שמרים של שמרית ¾ כוס חלב או מים 100 גרם חמאה או מרגרינה 4 שקיות סוכר וניל 1 כפית גרידת לימון 4 ביצים קורט מלח לסירופ: 2 כוסות מים ½1 כוס סוכר ½ בקבוק תמצית רום, עדיף ללא צבע לציפוי: 2 מיכלים של קצפת מתוקה ½ כוס חלב 3 […]

תחרות פורים • קוראסונים במליות מתוקות – רחל, מודיעין עלית

רכיבים לבצק 1 ק"ג קמח 1 קוביית שימרית שמרים טריים – מפוררת בידיים 1 כוס סוכר 4 ביצים כף מלח 1 מרגרינה 2 כפות מים הכנת הבצק לערבב את הרכיבים לפי הסדר להתפיח את הבצק לרדד לארבעה עלים למליות: למרוח על כל עלה אחד הממרחים: 1. ממרח נוגט 2. ממרח וניל 3. ממרח פרג 4. […]

תחרות פורים • שושני תפוחים – רעכי, ירושלים

שושני תפוחים, כ-36 מאפים מצרכים לבצק: קילו קמח קובית שמרים טריים של שמרית 2 כפות מלח כוס סוכר 2 כפיות גדושה גרד של לימון מים או חלב – 400 מ"ל 2 ביצים חצי כוס שמן או 100 גרם חמאה רכה מצרכים למילוי: 10 כוסות מים 10 כפות סוכר מיץ מלימון כ- 15 תפוחים ~ 100 […]

תחרות פורים • לחם / לחמניות שום-איקס חלבי – שושי, בני ברק

פורים שמח מתחיל עם בוקר טוב! הלחם שכל אחד ישמח לקבל מכם על הבוקר… במיוחד בפורים! 4 לחמים ארוכים / 24 לחמניות 2 תבניות תנור גדולות / תבניות שקעים מרכיבים לבצק: 1 קילו קמח לבן 1 קוביית שמרים 1/2 חבילה מרגרינה (100 גר') 1 כף מלח 2 כוסות מים 2 ראשים של שיני שום (20 […]

תחרות פורים • פיצה בשכבות – צופיה, בני ברק

החומרים: 1 קילו קמח 14 מחמאה 1 קוביית שמרים של שמרית 12 כוס סוכר 1 כף שטוחה מלח 3 כוסות מים למילוי: 4 כפות רסק עגבניות 12 כף מלח 1 כוס עגבניות חתוכות לריבועים 1 כף פפריקה מתוקה 12 כף אורגנו קמצוץ פלפל שחור 2 שיני שום כתושות – הכניסי לסיר את כל החומרים והביאי […]

תחרות פורים • שושנת נוגט – שרה ירושלים

המצרכים: 1 קילו קמח 15 גרם מלח 1 קובית שמרים שמרית 150 גרם מרגרינה 150 גרם סוכר 3 ביצים כף תמצית וניל 400 סמ"ק מים לפי ספיגה אופן ההכנה: להכניס למיקסר את הקמח לפורר מעל את הקובייה של שמרית לתת ערבוב להוסיף את הסוכר לתת ערבוב קצר להמיס את המרגרינה ולהוסיף כשהיא בטמפרטורת החדר להוסיף […]

תחרות פורים • שושני וניל – ציבי, בית שמש

מוצרים: 7 כוסות קמח 3/4 כוס סוכר 1 קוביית שמרים של שמרית 2 ביצים 2 כפות מים 1כוס שמן החומרים למילוי: קרם וניל שוקולד צ'יפס בטעם חמאה החומרים לסירופ: מיץ לימון סחוט מלימון גדול 2 כפיות תמצית וניל 1 וחצי כוס סוכר 2 כוסות מים אופן ההכנה: להכין את הבצק ולהתפיח כשעה להכין פסי בצק […]

תחרות פורים • מאפה שמרים עם שקדים – אסתי, אלעד

מאפה שמרים עם שקדים החומרים הדרושים: לבצק: 1 ק"ג קמח +1 כוס 1 כף גלוטן (להשיג בחנויות המתמחות) 1 קוביית שמרים של שמרית 100 גר מרגרינה רכה 3/4 כוס סוכר 1 כפית מלח 3 ביצים m 180 מ"ל מיץ תפוזים 200 מ"ל מים חמימים 1/2 כוס שמן לקרם שקדים: 200 גר' אבקת סוכר (כוס ו-1/3) […]

תחרות פורים • פיצה כפרית ופוקצ'ת פסטו – לירז, ירושלים

להלן המתכון לבצק לפיצה צבעונית ומפנקת במיוחד , ולפוקצ'ת פסטו וגבינה מלוחה. מצרכים: 1 ק"ג קמח מנופה 2 כפות סוכר 1 קוביית שמרית כף מלח 1/4+ כוס שמן אופן ההכנה: יש לערבב את הקמח עם הסוכר בצורה אחידה. לפורר את קוביית השמרים לתוך הקמח ולערבב היטב. להוסיף את כף המלח ולערבב שנית. וכן להוסיף את […]

תחרות פורים • חלות טעימות – מלי, ירושלים

המתכון: 1 ק"ג קמח 1 קוביית "שמרית" 3/4 כוס סוכר 2- 1 וחצי כוסות מים פושרים 1 כוס מי סודה 1/2 כוס שמן 1כף גדושה מלח להברשה: (לערבב יחד:) 1 ביצה 1 כף סוכר / 1/2 שקית סוכר וניל 1 כף שמן 1/2 כפית קפה נמס לזרייה: שומשום, שומשום שחור, קצח, זרעי פשתן, קמח תירס, […]

תחרות פורים • עוגת שכבות קפה הונגרית – מירי, קרית ספר

לבצק: 4 כוסות קמח 4 חלמונים 200 גרם חמאה או מרגרינה 2 חבילות סוכר וניל 4 כפות סוכר 20 גרם שמרית (קוביית שמרים) 2-3 כפות מים לפי הצורך למלית: 4 חלבונים 1/2 1 כוסות סוכר 2 כפות אבקת קפה נמס או קקאו 1 כף ריבה (לא חובה) ממרח נוגט אבקת סוכר, שקדים מולבנים פרוסים, שוקולד […]

תחרות פורים • עוגת שמרים קפה שכבות – מיכל. ר בני ברק

המרכיבים: 6 כוסות קמח ½1 מרגרינה 6 חלמונים 3 כפות סוכר 1 קוביית שמרים של שמרית ¼ כוס מים למלית: קצף מ- 6 חלבונים ½1 כוסות סוכר 3 כפות קקאו ½1 כפות קפה נמס ריבה למריחה לקישוט: אבקת סוכר אופן ההכנה: 1. מערבלים את כל חומרי הבצק עד לאיחודם. ומניחים במקרר למשך שעה אחת. 2. […]

תחרות פורים • פרחים מתובלים – מיכל ע, בני ברק

חומרים: 1 קילו קמח 1/4 מחמאה 1 קוביית שמרים של שמרית 1/2 כוס סוכר 1 כף שטוחה של מלח 3 כוסות מים אופן ההכנה: שמני את ידייך בשמן וקירצי עיגולים שמני את תבנית השקעים במעט מרגרינה ושמן בתחתית ביזקי מעט מלח ממילחיה על בסיס השקעים שתיי עיגולים פזרי שתיי קמצוצים של כורכום לצבע צהוב שתיי […]

תחרות פורים • עוגת שמרים במלית שוקולד – ליאורה, אלעד

חומרים ל- 2 עוגות: 550 גרם קמח מנופה 25 גרם שמרים טריים (חצי קובייה) 100 גרם סוכר 120 גרם חמאה רכה 2 ביצים 150 מ"ל חלב ¼ כפית מלח ½ כפית תמצית וניל איכותית למלית: 100 גרם שוקולד חלב 100 גרם שוקולד מריר 150 גרם חמאה קרה 3 כפות גדושות של אבקת קקאו 3 כפות […]

תחרות פורים • אוזני המן במלית אדומה – יעל, ירושלים

אפשר למלא גם במתוק נוגט, וניל, שוקולד, פרג וכו… אפשר למלות גם במלוח פסטו, גבינות, טונה, חצילים, בקיצור כל מה שבא לך…. את עוד קוראת? יאללה תתחילי לאפות ולהנות… המצרכים: 1 קילו קמח 1 קוביית שמרים של שמרית 3 כפות סוכר 1 כפית מלח 2 ביצים 1/2 כוס שמן 2 1/2כוסות מים פושרים אופן ההכנה: […]

תחרות פורים • כדורי שמרים במילוי טונה פיקנטי – לאה, בית שמש

מצרכים לבצק: 4 כוסות קמח 20 גרם שמרים מקוביית שמרים של שמרית כוס וחצי מים פושרים 1 כפות מלח 1 כף סוכר 1/2 כוס שמן מצרכים למלית: 3 כפות שמן 1 גמבה חתוכה לקוביות קטנות 3 שיני שום קצוצות 3 עגבניות חתוך לקוביות 1 כף לפפריקה מתוקה 1 כף רסק עגבניות כפית כמון מלח ופלפל […]

תחרות פורים • פיתות בצל – בת שבע, בני ברק

>החומרים: 1 ק"ג קמח 8 בצלים בינוניים מטוגנים 1 קוביית שמרים של שמרית ½ כוס שמן זית 1 כף שטוחה מלח 1 כף סוכר 3 – 4 כוסות מים חמימים אופן ההכנה: 1. מכניסים למיקסר את הקמח, הקובייה המפוררת, סוכר ומים בהדרגה. לאחר דקה של לישנ מוסיפים את המלח. לבסוף מוסיפים את השמן, עד לקבלת […]

תחרות פורים • עוגת שכבות במלית חלווה – נעמי, בני ברק

החומרים: 5 כוסות קמח 12 קוביית שמרים של שמרית 3 חלמונים 1 ביצה שלימה 12 כוס סוכר 12 כוס מיץ 2 מרגרינה למלית: 200 גרם אגוזים או בוטנים קצוצים 12 ביסקוויטים מפוררים 100 גרם חלווה 1 כפית רום 1 כפית וניל 1 12 כוס סוכר לציפוי: (לא חובה) 8 כפות סוכר 4 כפות קקאו 4 […]

תחרות פורים • לחמניות הפתעה מתוקות – מרים, בית שמש

הרכיבים: 1 ק"ג קמח 1 קוביית שמרים טריים של "שמרית" 5 כפות סוכר 1 כף מלח 3 כוסות מים חמים חצי כוס שמן למילוי: חתיכות חלבה, קרם וניל, קרם נוגט, ממרח שוקולד… אופן ההכנה: 1. שמים בקערה קמח מנופה , סוכר, קוביית שמרים . ובגומה נפרדת מלח . 2. מוסיפים בהדרגה את המים ומתחילים ללוש […]

תחרות פורים • פיתות בתנור – דבורה, ירושלים

מצרכים: 1 קילו קמח 1 כף סוכר ¼1 כף מלח 1 קוביית שמרים של שמרית ½ כוס שמן ½2 – ¾2 כוסות מים אופן ההכנה: 1. מערבבים מצרכים יבשים בקערה, ומוסיפים אליה את המצרכים הרטובים, לקבלת בצק חלק. 2. מתפיחים את הבצק פעמיים. 3. חותכים ל- 6 חתיכות, וכל חתיכה מכדררים לכדור, ומתפיחים על גבי […]

מתכון עוגת שמרים – ורד, ירושלים

40המוצרים קילו קמח 1 קוביית שמרים של שמרית 2 ביצים + 2 חלמונים 3/4 כוס סוכר 1 ו- 3/4 כוס מים פושרים כפית מלח כוס שמן מילוי: סוכר חום, קינמון ואגוזים. ממרח שוקולד לאפייה ממרח חלבה לאפייה+ שקדים מולבנים. סירופ: כוס סוכר+ כוס מים אופן ההכנה: לאחר ניפוי הקמח מוסיפים שמרים (מפוררים לתוך הקמח) מוסיפים […]

תחרות פורים • חלות לשבת – ורד, ירושלים

המוצרים 2 ק"ג קמח שתי קוביות שמרים של שמרית 8 כפות סוכר 4 ביצים מים פושרים לפי הצורך 1 כף מלח 3/4 כוס שמן אופן ההכנה: לאחר ניפוי הקמח מוסיפים שמרים (מפוררים לתוך הקמח) מוסיפים סוכר, ביצים ומים. לאחר לישה קצרה מוסיפים מלח. לבסוף מוסיפים שמן. לשים לבצק רך, גמיש ונעים. מתפיחים שעה. (ניתן ללוש […]

תחרות פורים • מאפה שמרים ספירלה על שיפוד – אורה, ירוחם

החומרים: 3 וחצי כוסות קמח 1 ביצה חצי חב' מרגרינה/חמאה חצי קוביית שמרים –שמרית 3 כפות פודינג 1/3 כוס סוכר גרידת לימון מלימון אחד כוס מים חמימים רבע כפית מלח למילוי ממרח נוגט קרם פטיסייר ממרח פרג לקישוט סוכר גבישי סוכריות חומות אופן ההכנה: מכניסים לקערת המיקסר את הקמח והסוכר והשמרים, מוסיפים ביצה, גרידת לימון, […]

תחרות פורים • קרואסונים בסירופ – אורלי, בית שמש

חומרים לבצק 1 קוביית שמרית כפית מלח שטוחה 6 כוסות קמח ¾ כוס סוכר 1 כוס מיץ תפוזים ¾ כוס מים חמים 2 ביצים שלמות 2 חלמונים 1 כוס שמן קנולה לסירופ 3 כפיות תמצית אפיה בטעם וניל 2 כוסות סוכר ¾ כוס מיץ לימון ½4 כוסות מים אופן הכנת הבצק מכניסים לקערת הקצפה את […]

תחרות פורים • סינרול פירות יבשים – חדווה, אלעד

הבצק מספיק לכ- 20 יחידות מרכיבים: ½3 כוסות קמח לבן מנופה (500 גר') 1 קוביית שמרים של שמרית 1 שקית משפר אפייה ½ כוס סוכר לבן (100 גר') 2 ביצים (גדול M) ¼ כוס שמן קנולה (50 מ"ל) עד ¾ כוס מים (150 מ"ל) למלית: 1 כוס צימוקים ½ כוס שקדים פרוסים 3 כפות רום […]

תחרות פורים • קוראסונים בטעם גבינה – חיה, אלעד

החומרים: 1 ק"ג קמח 1 קוביית 'שמרית' 6 כפות סוכר 1 כוס מים פושרים 2 מרגרינה ללא מלח / מחמאה / (ניתן להחליף מרגרינה אחת בכוס שמן) 4 ביצים להברשה: 1 ביצה לציפוי לאחר האפייה: סירופ: 2 כוסות מים רותחים 2 כפות תמצית וניל מיץ מלימון שלם 1 וחצי כוסות סוכר אופן ההכנה: מערבבים במיקסר […]

תחרות פורים • לחמניות חבקים (מחזיק למפיות) – חיה, ירושלים

לבצק: 2 קילו קמח כוס גדושה סוכר 2 כפות מלח 2 קוביות שמרית ביצה 6 כוסות מים פושרים חצי כוס שמן אופן ההכנה: שמים בתחתית קערה 2כפות מלח ועליו 2 קילו קמח כוס סוכר ושאר החומרים לבסוף את השמן מערבבים במיקסר עד שהבצק רך וגמיש,מתפיחים את הבצק שיכפיל את כמותו, לוקחים את הבצק מחלקים לעיגולים […]

תחרות פורים • מאפה שמרים וגבינות – חני, חיפה

מאפה שמרים וגבינות – חני, חיפה בצק: 1 ק" קמח 1/3 כוס סוכר חום 1 קוביית שמרית 2.5-3 כוסות מים –(לפי הצורך) 2 כפיות מלח 1 ביצה 2 כפות שמן זית אופן הכנה: להכניס לקערה את הקמח, שמרים, מים וסוכר וללוש, להוסיף מלח, ביצה ושמן וללוש עד לקבלת בצק רך ונעים לעבודה. להכניס למקרר ל-שעתיים […]

תחרות פורים • סירות שמרים במלית שושנת סלמון – טוייבי, ירושלים

סירות שמרים במלית שושנת סלמון – טוייבי, ירושלים מצרכים מצרכים לבצק: 1 ק"ג קמח 1 קובית שמרים טריה מבית שמרית 2 כפות סוכר 4 כפות שמן זית 2 כוסות מים פושרים כפית מלח מצרכים לשושני הסלמון: 12 רצועות אורכיות סלמון טרי 1/3 כוס רוטב צ'ילי מתוק כף גריל דג 4 כפות שומשום אופן ההכנה הכנת […]

תחרות פורים • צמת קראנץ במלית אגוזים – יפי, אשדוד

צמת קראנץ במלית אגוזים – יפי, אשדוד מאז ומתמיד כשאני משתמשת במוצרי שימרית ההצלחה מדברת בעד עצמה, והאפיה נהפכת לחויה גם כאן, כשמוצרי שימרית היו חלק מרכזי בעבודתי הרי התוצאות לפניכם…. המוטו שמלווה אותי בעשיית הבצק: לתת לבצק אהבה והוא מחזיר לך מחמאה! החומרים לבצק: 1/2 ק"ג קמח 25 גרם שמרים מחברת "שמרית" 3/4 כוס […]

תחרות פורים • לחמניות במלית טונה – חוי , אשדוד

בא לכם לאכול, לשבוע וליהנות מכל ביס? הלחמניות האלה, הן מתכון מנצח למי שרוצה משהו משביע, טעים ולא פחות חשוב – זמין; הלחמניות עשויות מבצק 'מזונות' מה שאפ' לא דורש להתיישב וליטול ידיים.. ההכנה פשוטה וקלה, ולעבוד עם הבצק – זו חוויה מושלמת; הבצק פשוט, לא דורש מומחיות כל שהיא, רך ונעים לעבודה. גם תהליך […]

תחרות פורים • עוגת זר שוקולד וניל – חוי, אלעד

החומרים: לבצק: 1 ק"ג קמח 1 קוביית שמרים (50 גר) שמרית 2 ביצים 3/4 כוס סוכר 1 כוס שמן 1 3/4 כוסות מים פושרים 1 כפית מלח למלית: 400 גר מלית וניל (להשיג בחנויות מתמחות) כ-150 גר שוקולד צ'יפס הוראות הכנה: לערבב את הקמח עם המלח, לפורר פנימה את קוביית השמרים. להוסיף את יתר החומרים […]

תחרות פורים • פיתות מקמח מלא – הניה, ירושלים

(בערך 18 יחידות) החומרים: לבצק: 1 ק"ג קמח מלא / רגיל 1 קוביית "שמרית" 1/2 כוס סוכר 4 כוסות מים פושרים 1 כוס מי סודה (או כוס נוספת של מים) 1/2 כוס שמן 1 כף גדושה של מלח להברשה: 1 ביצה / שמן / ביצה + מעט קפה וסוכר שומשום / קצח/ בצל מטוגן / […]

תחרות פורים • מנות סברינה אישיות (באבא או-רום) – גילה, אלעד

העוגות נאפות בתבניות עגולות קטנות. אחר כך יוצקים עליהן סירופ חם בטעם רום, מברשים אותן בריבת מישמש חמה ולבסוף עושים בהן חתך וממלאים בקצפת (חלבית או פרווה) מתובלת. השם המקורי של העוגות הוא באבא או-רום. יודעי דבר מספרים, כי את עוגת הבאבא המציא מלך פולין בשנת 1705 והיא הובאה לפריס במאה ה-19. היום היא נחשבת […]

תחרות פורים • קלצונה במלית גבינות – גיטי, ירושלים

לבצק: 1 ק"ג קמח 1 קוביית שמרים 2 כפות סוכר 4 כוסות מים פושרים 2 כפיות מלח 4 כפות שמן זית אופן ההכנה: לשים קמח סוכר ושמרים ומערבבים מוסיפים מים בהדרגה בסוף מלח ושמן מערבבים בין 8-10 דק' לכסות ולשים במקום חמים עד שהבצק יכפיל את נפחו למילוי: 2 קופסאות פטריות 2 חב' עלי סלק […]

תחרות פורים • שבלולים במליות מתוקות – ברכי, קרית ספר

מתכון זה הוא מעניין ולא מוכר. ראיתי אותו פעם בקונדיטוריה אך לא קניתי מטעמי כשרות. בהמשך מצאתי מתכון דומה, ושיפרתי אותו. ההכנה קלה, והתוצאה טעימה ולא מוכרת בקונדיטוריות כשרות. רכיבים לבצק 1 ק"ג קמח 1 קוביית שימרית שמרים טריים – מפוררת בידיים 1 כוס סוכר 1 כפית מלח 2.5 כוסות מים פושרים 1 כוס שמן […]

תחרות פורים • צמת באונטי – ביילי, בני ברק

מרכיבים: לבצק (כמות שמספיקה ל-4 עוגות): 1/2 6 כוסות קמח קוביית שמרים של שמרית 1 כוס סוכר 200 גרם חמאה 1/3 1 כוס חלב פושר 4 ביצים בגודל M כפית מלח למלית קוקוס (הכמות מספיקה ל-4 עוגות) 2 כוס חלב 1/2 1 כוס סוכר 80 גרם חמאה 2 כפיות תמצית וניל 400 גרם שבבי קוקוס […]

תחרות פורים • פרח שמרים במלית נוגט – אילנית, ירושלים

החומרים: 5 כוסות קמח 1 קוביית שמרים של שמרית 5 כפות סוכר+ סוכר וניל 1 כוס מים כוס שמן 2 ביצים מלית לעוגה: ממרח נוגט ושברי אגוזים או פודינג וניל חלבי עם שוקולד צ'יפס או ממרח שוקולד עם מעט קינמון או ריבה משובחת לאחר האפייה ניתן ליצוק סירופ סוכר(על כוס סוכר כוס מים ולבשל עד […]

עוד כתבות שיעניינו אותך

מרתק ומשעשע

כשיהורם גאון ראיין את אריה דרעי: המערכון

יוסי חיים

צפו בתיעוד

חלושה ומפוחדת: גורת אריות נמצאה בבית נטוש

אבי יעקב

חזר לכנסת

הצהרת האמונים של צבי סוכות: "מתחייב אני" • צפו

אלי יעקובוביץ

מוקד המחאה הועבר: המפגינים חוסמים את הרכבת הקלה

אבי יעקב

לאחר המתקפה

הרב בן לולו: "אלייצור בעל תשובה תמים ומסכן, עבדו עליו"

פנחס בן זיו

רפיח הפכה לעיי חורבות: תיעוד מפעילות הכוחות ברצועה

קובי פינקלר

נבדק מדוע

הטיל לא יורט; דיווחים על פצועים בנתב"ג

קובי פינקלר

"מרכבות גדעון"

מבצע נרחב חדש בעזה: חיסולים, תקיפות והנעת אוכלוסייה

קובי פינקלר

בעקבות מתקפת החות'ים

ישראל תקפה בתימן: עשרות מטוסי קרב בפעולה רחבת היקף

קובי פינקלר

טוקר מאותגר

רגעי ההכרעה באולפן: מי ניצח במשחק הפופולרי

מערכת אמס

לילה סוער באריאל

חדירת מחבלים? פלסטינים פרצו את המחסום ועוררו בהלה

פנחס בן זיו

כבישים נחסמו

תיעוד נדיר: ברד כבד בדימונה, הצפות ושטפונות בדרום

אלי יעקובוביץ

הנזק תוקן

צפו: אחרי שחולל - בדמשק שיפצו את הקבר

שמעון כץ

צפו בתיעוד

כיבוש ההר הושלם: הושמדה המפקדה הסורית בכתר החרמון

קובי פינקלר

צפו בתיעוד

מטען החבלה נעטף בדגל ישראל; הכביש נחסם

שמעון כץ

תיפול עליהם אימתה ופחד

תיעודים דרמטיים: שורת פיצוצים עזים החרידה את איראן

שלמה ריזל

עם טיל בליסטי חדש: איראן משגרת איום חריף

אבי יעקב

סדרה חדשה?

נתניהו מדבר שוב למצלמה: "חקירה רק אחרי המלחמה"

אלי יעקובוביץ

"וואו, איזה בום": תיעוד חדש מרגע פגיעת הטיל

פנחס בן זיו

אחד על אחד

ראש הממשלה נתניהו בראיון "זה הדבר שהכי מטריד אותי"

אלי יעקובוביץ