בשרי
מראית עיןהאם ניתן לאכול פרווה עם בשר? תשובה מפתיעה
הרב אברהם יוסף על פרווה למוצרים מסוכנים לאלרגיים: "הסכנה רפואית – ההלכה מתמקדת במראית העין בלבד"
ח"כ ארבל: "מסעדה בשרית הגישה קינוח חלבי – מעילה חמורה"
ח"כ ארבל בפנייה למנהל מחלקת הונאה בכשרות ברבנות הראשית: "המקרה בו מסעדה בשרית עם תעודת כשרות הגישה קינוחים חלביים, היא מעילה חמורה באמון הציבור שומר הכשרות. יש לבחון אם הגורמים המפקחים והאחראיים על המסעדה מטעם מערך הכשרות פעלו כמצופה"
קצת יצירתיות שיהיה • עוף בטמפורה עם תפוחים
לפעמים כל מה שצריך בחיים זה אומץ • מירי זורגר עם מתכון מצוין לעוף בטמפורה עם טוויסט בעלילה • תהיו שפים לכמה דקות
פרגיות ברוטב רימונים – מתכון טעים במיוחד
ראש השנה כבר ממש כאן, והרימונים מחייכים אלינו מעל גבי המדפים בחנויות הפירות והירקות. אז הנה משהו שאפשר לעשות עם רימון, חוץ מלומר עליו יהי רצון שירבו זכויותינו כרימון. מצרכים: 8 מנות פרגיות רוטב: 1 כף שמן 2 בצלים קצוצים 2 שיני שום קצוצים 2 כוסות ציר צלול מיץ משני רימונים […]
נקניקיות צ'וריסו על האש
רכיבים: 1 ק"ג בשר צוואר / צלעות 400 גר' שומן בקר ¼ כוס יין אדום מלח (לפי הטעם) 1 כף שום כתוש ¾ כפית פלפל שחור 1 כפית אורגנו (עדיף טרי) ½ כפית כמון ½ כוס סודה קרה אופן ההכנה: טוחנים את הבשר והשומן במטחנה בחורים בינוניים, מוסיפים את שאר הרכיבים ומעבדים במיקסר עד שהעיסה […]
בישול מהספרים • יעל מכינה את הקובה הכי טובה שטעמתם
יעל איבר, מגישת התכנית 'ניחוחות שבת' לצידה של השפית מירי זורגר, בפינה מיוחדת של ניסויים קולינריים. יעל מתנסה בהכנת מתכון מתוך אחד מספרי בישול מפורסמים, מתעדת את שלבי ההכנה, ולקינוח, מספרת האם הטרחה משתלמת… מתוך הספר "אהרוני פותח שולחן" של השף ישראל אהרוני בהוצאת "מודן". קובה מטוגנת – גרסא נפלאה של קובה, אותה למד ישראל אהרוני בעיר הטורקית […]
ביף וולינגטון חגיגי
מאת: השף יוחנן למביאסי, מתוך פינת המתכונים "הסודות של השף יוחנן". זמן עבודה: 40 דק' רמת קושי: קל כשרות: בשרי כמות: 4 מנות מצרכים: 1 חב' בצק עלים 4 סטיייקים, 100 גר' כל אחד 150 גר' פטריות כף שמן זית חצי כפית טימין 70 מל' יין לבן 1 ביצה טרופה מלח ופלפל האזינו לשף יוחנן […]
עוד כתבות שיעניינו אותך
פרטים חדשיםמורה מצטיין ותורם לקמפיין האריס: זהו היורה מוושינגטון
במקום התנצלות?"זה בסך הכל ים": הפוסט ההזוי של יאיר לפיד
מפחיד תיעוד דרמטי: אוטובוס התדרדר, הנהג רץ אחריו
לצפייה מלאהמאחורי הקלעים של המחלה: חננאל בן ה-12 באולפן
מכשול בלתי צפויבנט ולפיד לא ציפו לקבל מכתב התראה: קרב על שם המפלגה
"בקרוב אצלך"מאזינה נעלבה - וסטופל עונה לה בשידור חי
בדמעות שלישתיעוד מצמרר: כך ניחם ראש הישיבה את אבי הנערים
מצמררמשה יוסף שפיגל סיים מסכת לעילוי נשמת אחיו שטבעו. צפו
פתרון יצירתיהקוגל של שבת בסכנה: הדרמה שהתחוללה בארצות הברית
אתם חיייבם להאזין"היה לי שווה הכל": האב השכול בראיון אמונה מטלטל
הטעות והסקופ"לא חוזר בי": יוסי דייטש בהצהרה דרמטית על ביטול ההילולא
גנץ נעלםהפער העצום בין סקר המנדטים של ערוץ 12 לשל ערוץ i24
תם עידןסוף לסאגה: ציונוב נפרד מגלימת הראשון לציון
הקוריוז יגיע לבית המשפט?תופעת המתחזה: דרישה להסיר את גלימת הראשי
גזר דין גרפולוגיעצוב: התופעה שמשאירה אלפי בחורים חסידיים מחוץ לחופה
יורש העצר הותקףצפו בתיעוד: מפגין התיז צבע על רזא פהלווי
תקווה חדשהחשיפת 'אמס': פריצת דרך שתאפשר לרבבות לעלות למירון
סיפור מצמררמה אמרה ארוסתו של החייל שאיבד את רגליו
פאנל מרתקתיעוד מסכם: ועידת 'מתכנסים בכפר' של 'קול חי' ו'ציפורי'
"קו אדום מסוכן"