צהלה כרמל
משימה 5 – תפוחים – צהלה כרמל
תפוחים בקרם שמנת, פירות ופרורים פריכים החומרים לפירורים 50 גר' אבקת סוכר 100גר' חמאה 3/4 1 כוסות קמח 1 חלמון אופן ההכנה: לשים את כל החומרים לבצק אחיד מפוררים ואופים עד להשחמה לאחר קירור קל מפוררים שוב לפירורים קטנים בעזרת האצבעות. לקרם 1/2 2 כוסות חלב 4 חלמונים 2 […]
השפית הבאה 6 – משימה שלישית: צהלה כרמל
תחתיות ממולאות במחית בטטה וחזה עוף לתחתית: 1 חב' שערות קדאיף 1 חב' תחתיות טרטלטים למילוי: 1 בטטה גדולה 2 חזה עוף רוטב טריאקי 1 שן שום 1 כף דבש מלח ופלפל שחור לקישוט: עלי בזיליקום ופלפלים קטנים. אופן ההכנה: את חזה העוף יש להכין ערב קודם, לחתוך לקוביות לטבל ברוטב […]
השפית הבאה 6 – משימה שניה: צהלה כרמל
אורז עם אפונה לקצוץ בצל לטגן אותו עם שמן וכורכום להוסיף אפונה קפואה ולתבל במלח, פלפל, אבקת מרק עוף לא לבשל הרבה זמן. לשמור בצד לקצוץ שמיר כמה חבילות ולהוסיף לשמיר הקצוץ פלפל שחור לשמור בצד מרתיחים סיר עם מים ומלח, לבשל את האורז חצי בישול ומסננים לשמור בצד בתחתית הסיר מטגנים […]
השפית הבאה 6 – משימה ראשונה: צהלה כרמל
מוסקה במילוי בשר החומרים 1 חציל יפה ומוארך למילוי חצי ק"ג בשר 1 בצל חופן פטרוזיליה קצוצה אבקת מרק בטעם עוף "אסם" מעט מלח פלפל שחור גרוס טרי מעט פפריקה מתוקה מעט פירורית דקה לציפוי 1 ביצה מטובלת פירורית דקה "אסם" לרוטב מיכל קטן רסק עגבניות קטשופ מקסיקני […]
המתכון של צהלה כרמל: אגסים ביין על מצע בצק עלים
החומרים לאגסים 6 אגסים קשים, רצוי חומים 1 בקבוק יין אדום יבש 100 גר' סוכר קליפת לימון מחצי לימון צהוב 1 מקל קינמון 2 שיני ציפורן אגוז מוסקט מגורר 6 ריבועי בצק עלים בגודל 10 ס"מ על 10 ס"מ למילוי 3 כפות צימוקים 1/4 כוס אגוזים קצוצים גס 1 כפית דבש 2 […]
פרופיל מתמודדת: צהלה כרמל – ירושלים
מי אני? צהלה כרמל מירושלים, אוהבת ליצור דברים מהנים ומשמחים, בדיוק כמו שקוראים לי. אני והמטבח: עוד בהיותי בגיל שלוש, מספרת אימי שכאשר נכנסה למטבח וטחנה את הבשר במטחנת הבשר, התעקשתי לעזור ולסייע ואף נעניתי. דאגו לי לשרפרף קטן עליו אוכל לעמוד ולטחון, להדיח כלים ולאפות עוגיות עם אימי ואחיותי הגדולות ממני. ומאז […]
עוד כתבות שיעניינו אותך
צפונשיאי ארה"ב הבינו; בישראל עדיין רודפים את עולם התורה
געגועיםמרן מתייפח בבכי: "למה החרבת את בית המקדש?"
אבי אילסון מארחאיך זה התחיל? צמד 'ממתק לשבת' בשיחה מרתקת
תקרית חריגהעובד ב'תנ"כי' ננשך בצווארו ע"י נמר; מצבו אנוש
מזעזעהאסון בתנכ"י: הותר לפרסום שמו של העובד שנהרג
עימותים סוערים"מזהיר אתכם אם תישארו": פרשים דוהרים לישיבת אוריתא
שינוי כיווןסמוטריץ': "לא יהיה יותר משא ומתן עם חמאס על חטופים"
צפוצעקתו של הרב רוזנבלום: מה איבדנו כשאין לנו בית מקדש?
בהשתתפות מאות"נרעיש עולם ומלואו": תיעודים מכינוס ראשי הישיבות
עדות מטלטלתהזדקפתי מול הקצין הנאצי: "אני לא מביא תועלת?" | צפו
צפו"בכה תבכה בלילה": הצטרפו לשיחת המשפיע ר' מיילך בידמן
מצמרררק קורבן אחד: כשהרב פנגר ממרר בבכי
האבות והמקדש"אני מבטל את התביעה": רגע לפני הבדיקה המכריעה
התיעוד שריגש המוניםמרגיש את החורבן: ילד קטן מתייפח בבכי
בית המקדש הראשוןכך נחרב בית המקדש: הצטרפו למסע מרתק בעקבות החורבן
צפור' מיילך זועק: "הקב"ה רוצה שנבכה בלילה זה"
אחד על אחדהרשי אייזנבך גלוי לב: "עשיתי כל טעות אפשרית"
תיעוד מרגשברכת כהנים בקונגרס: "אתה עוזר לעם ישראל"
אל תחמיצובין אבני המקדש: עדות מהחורבן מכלי ראשון
"טרוף טורף"