השפית הבאה 6 – משימה שלישית: צהלה כרמל

תחתיות ממולאות במחית בטטה וחזה עוף

לתחתית:

• 1 חב' שערות קדאיף
• 1 חב' תחתיות טרטלטים

עוד באתר:

מרגש ומעצים

"הילד הזה" • שמוליק סוכות בסינגל ראשון מהאלבום החדש!

אליעזר חסיד

לקראת שבת

הפלייליסט לפרשת לך לך: ילדינו מול ילדי ישמעאל

אלי ממונסי

המלחמה בפשע

השוטרים היו בהלם: מנהרה אותרה מתחת לבית

אבי יעקב

השר מגיב לטלטלה

הדרמה לשיא: דוד זיני העביר את המידע על הפצ"רית

אבי יעקב

למילוי:

• 1 בטטה גדולה
• 2 חזה עוף
• רוטב טריאקי
• 1 שן שום
• 1 כף דבש
• מלח ופלפל שחור
• לקישוט: עלי בזיליקום ופלפלים קטנים.

אופן ההכנה:

• את חזה העוף יש להכין ערב קודם, לחתוך לקוביות לטבל ברוטב טריאקי עם השום הכתוש והדבש ולהשרות ללילה שלם בקופסא סגורה במקרר.
• מכינים את שערות הקדאיף (להפשיר להוסיף מעט שמן או מרגרינה לשימון ולעבד, ניתן להוסיך מעט א. מרק עוף. לסדר בתבניות קטנות ואישיות ולאפות עד להשחמה.
• לבשל את הבטטה, למעוך ולהוסיף מלח ופלפל ומעט אבקת מרק (אפשר בצל ואפשר עוף). לזלף בעזרת שקית זילוף על תחתיות הבצק המוכנות.
• לאפות את חזה העוף בתנור כ- 10-15 דקות. לקרר ולפזר מעל הבטטה. לקשט ולהגיש חם וטעים.

בהצלחה!