;}.cls-3{fill:%23b1161b;}.cls-4{fill:%23929497;}.cls-5{fill:%230b0204;}.cls-6{fill:%23fff;}.cls-7{fill:%23bbbdbf;}%3c/style%3e%3cclipPath%20id='clip-path'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'%3e%3crect%20class='cls-1'%20x='64.85'%20y='114.01'%20width='178.81'%20height='72.39'/%3e%3c/clipPath%3e%3c/defs%3e%3ctitle%3elogo%20emess%3c/title%3e%3cg%20class='cls-2'%3e%3cpath%20class='cls-3'%20d='M199.79,169.37c0-3-.18-21.57-.09-28.82,0-.51.26-.69,1-.69a1.57,1.57,0,0,1,1.29.52c5.79,7.33,19.33,24.85,22,28.39,2.41,3.19,3.62,3.1,6.38,3.1l11.74-.08c1.38,0,1.72-.69.51-2.68-1.72-2.93-8.62-11.3-10.78-14.41,4.92-11.9,10.78-25.71,11.65-29,.51-1.72.17-3.19-2-3.19l-10.09-.09c-1.9,0-2.68,1.64-3.45,3.63-.52,1.55-4.15,9.92-5.53,12.85-.43,1-.43,1.47-.86,1.47-.6,0-.95-.6-1.38-1.29l-9.06-12.17c-1.9-2.68-3.19-4.4-6.21-4.4l-17.43.09c-3.11,0-3,1.89-3,4,0,20.8.09,19.16,0,42.2,0,2.76.69,3.1,3.1,3.1.87,0,6.65,0,10.19-.08,1,0,2.07-1.38,2.07-2.42'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-5'%20d='M180.63,126.57c0-2.07.09-4-3-4l-17.43-.09c-3,0-4.31,1.73-6.21,4.4l-9.06,12.17c-.43.69-.78,1.29-1.38,1.29-.43,0-.43-.52-.86-1.47-1.38-2.93-5-11.3-5.53-12.85-.77-2-1.55-3.63-3.45-3.63l-10.09.09c-2.16,0-2.5,1.47-2,3.19.87,3.28,6.73,17.09,11.65,29-2.16,3.11-9.06,11.48-10.78,14.41-1.21,2-.87,2.68.52,2.68l11.73.08c2.76,0,4,.09,6.38-3.1,2.68-3.54,16.23-21.05,22-28.39a1.57,1.57,0,0,1,1.29-.52c.69,0,1,.17,1,.69,0,4.19,0,12.13,0,18.68H157v12.59h11.74c3.49.05,8.06.05,8.82.05,2.41,0,3.1-.34,3.1-3.1-.09-23,0-21.4,0-42.2'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-6'%20d='M161.87,165.56a1.66,1.66,0,1,0-1.65-1.66,1.66,1.66,0,0,0,1.65,1.66'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-6'%20d='M166.92,165.56a1.66,1.66,0,1,0-1.65-1.66,1.66,1.66,0,0,0,1.65,1.66'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-6'%20d='M164.4,169.28a1.66,1.66,0,1,0-1.66-1.66,1.66,1.66,0,0,0,1.66,1.66'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-6'%20d='M189.23,165.56a1.66,1.66,0,1,0-1.66-1.66,1.66,1.66,0,0,0,1.66,1.66'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-6'%20d='M194.28,165.56a1.66,1.66,0,1,0-1.66-1.66,1.66,1.66,0,0,0,1.66,1.66'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-6'%20d='M191.76,169.28a1.66,1.66,0,1,0-1.66-1.66,1.65,1.65,0,0,0,1.66,1.66'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-5'%20d='M123.33,147.43a25,25,0,0,0-24.45-25v13.7a11.71,11.71,0,0,1,8.71,17.89l1.2,4.8a.56.56,0,0,1-.69.68l-5-1.33a11.69,11.69,0,0,1-4.75,1.33c-.12,0-.23,0-.35,0v0l-.41,0a11.77,11.77,0,0,1-11.76-11.76H73.4a25,25,0,0,0,49.93-.39'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-7'%20d='M97.28,140a6.38,6.38,0,0,0-6.39,6.39h6.39Z'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-5'%20d='M97.22,120.55a25.78,25.78,0,0,0-25.83,25.83H64.85a33,33,0,0,1,.59-6.19,32.45,32.45,0,0,1,4.74-11.64,32.58,32.58,0,0,1,9.21-9.21,31.92,31.92,0,0,1,5.64-3A32.31,32.31,0,0,1,97.22,114Z'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-3'%20d='M79.91,146.38H73.37a23.73,23.73,0,0,1,7-16.87,23.7,23.7,0,0,1,7.89-5.23A23.39,23.39,0,0,1,92.66,123a24.05,24.05,0,0,1,4.56-.44v6.54a17.28,17.28,0,0,0-17.31,17.31'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-4'%20d='M97.22,137.59a8.77,8.77,0,0,0-8.79,8.79H81.9a15.18,15.18,0,0,1,4.48-10.84,15.29,15.29,0,0,1,10.84-4.48Z'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)
אנטריקוט
זה טוב: אצבעות אנטריקוט עטופות
אתן רוצות להפתיע את תושבי הקבע בבית, את אורחי הפתע שהודיעו שהם נוחתים לשבת ובעיקר את עצמכן, לדעת שאתן מסוגלות להוציא תוצר קולינארי שלא מבייש שפים מקצוענים
מתכוננים לחגים: דברי אליי באנטריקוט
לפני שמתחיל הלחץ קחי לך כמה ימים רגועים ותקדישי את הזמן להכנת בשר משובח לחג • בישול איטי וסבלנות זה הסוד
הנושא טחון? צלינו לכם טיפים על בשר טחון
ה'יצור' הזה הקרוי בפי עם 'בשר טחון' נתפס לפעמים, שלא בצדק, לנחות ופשוט. אומנם מחירו זול יותר ממחיריהם של נתחים לצלייה והוא סובל מתדמית מסויימת אך עם זאת, בשר טחון איכותי יכול להיות מורכב מנתחים מובחרים ולהוות בסיס מצוין להכנת מנות מצוינות
ניחוחות שבת עם מירי זורגר • ח' תשרי תשע"ה
המתכונים של מירי זורגר כפי שהוגשו בתוכנית ניחוחות שבת • והשבוע: קרעפלעך בשר, אנטריקוט בירקות, גולש פטריות ופרגית, חזה עוף ממולא ועטוף בפסטרמה ומוס פסיפלורה • בתיאבון וצום קל
ערב שבת • מתכון פלאים לסטייק אנטריקוט
לכבוד שבת ולכבוד החודש שמרבים בו שמחה אנו מגישים מתכון משובח לאוהבי הבשר – סטייק אנטריקוט עשוי טוב
עונג שבת • אנטריקוט בירקות שורש
לפעמים המתכונים המוצעים מקושקשים מדי או קלילים • הפעם בחרנו במשהו כבד אבל טעים. אוכל עם משמעות שיורד טוב בבטן ונותן תחושת שבוע והנאה להרבה זמן • תכירו את האנטריקוט בירקות שורש
עוד כתבות שיעניינו אותך
תיעוד המעצרפריצה בצהריים: החשוד התחבא מתחת למיטה - ונלכד
תיעוד חריג מסוריהצפו: כוחות אל ג'ולאני נעים סמוך לכוחות צה"ל
ועל ניסיך שבכל יוםנס מול העיניים: האוטובוס איבד שליטה וכך זה נגמר
הסיע שב"חים"פתח את הדלת מאחורה" • תיעוד המעצר במונית
במהלך המחאהצפו בתיעוד הדריסה: רכב האיץ לעבר מפגינים במחלף גהה
הרופאים בהלםאם הילד מספרת על הנס: "הרכב עלה עליו והוא קם והלך"
תיעוד מצמררהדיין מספר בקולו על המפגש בבית דין של מעלה
היערכו בהתאםהחזאי מזהיר: סופת הוריקן תגיע השבוע לישראל
בו ביוםצפו: ניצול שבי החמאס נכנס בברית וקיבל שמות חדשים
עליו הם מלגלגיםתיעוד חדש: ראש המוסד הבא נלחם במחבלים ונפצע קשה
המשטרה חוקרתסוף עצוב: הנעדר אותר ללא רוח חיים בבור עמוק
כולם שרדוסרטון מטלטל: המטוס התרסק על הרכב הנוסע
כמעט אסוןתיעוד מקומם: המפגין "נחטף" על מכסה המנוע
"תוספת סיכוןתיעוד: הגימיק שגרם למנחם טוקר לשדר מהרצפה
צפו בתיעודהאיום על מרכז הארץ גובר: צה"ל איתר רקטות בטולכרם
אזהרה מקדימה החזאי על סופת ביירון: "להתכונן לסופה אמיתית ומסוכנת"
חיי העולם הבא"מלאכים לובשי לבן תפסו אותי: אנחנו מעלים אותך למעלה"
אלו הסדרי התנועההמחאה החלה: כביש גהה בכניסה לבני ברק נחסם לתנועה
צפוהשפלה חמורה: ערבי התיז מים על בחור בירושלים
צפו