;}.cls-3{fill:%23b1161b;}.cls-4{fill:%23929497;}.cls-5{fill:%230b0204;}.cls-6{fill:%23fff;}.cls-7{fill:%23bbbdbf;}%3c/style%3e%3cclipPath%20id='clip-path'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'%3e%3crect%20class='cls-1'%20x='64.85'%20y='114.01'%20width='178.81'%20height='72.39'/%3e%3c/clipPath%3e%3c/defs%3e%3ctitle%3elogo%20emess%3c/title%3e%3cg%20class='cls-2'%3e%3cpath%20class='cls-3'%20d='M199.79,169.37c0-3-.18-21.57-.09-28.82,0-.51.26-.69,1-.69a1.57,1.57,0,0,1,1.29.52c5.79,7.33,19.33,24.85,22,28.39,2.41,3.19,3.62,3.1,6.38,3.1l11.74-.08c1.38,0,1.72-.69.51-2.68-1.72-2.93-8.62-11.3-10.78-14.41,4.92-11.9,10.78-25.71,11.65-29,.51-1.72.17-3.19-2-3.19l-10.09-.09c-1.9,0-2.68,1.64-3.45,3.63-.52,1.55-4.15,9.92-5.53,12.85-.43,1-.43,1.47-.86,1.47-.6,0-.95-.6-1.38-1.29l-9.06-12.17c-1.9-2.68-3.19-4.4-6.21-4.4l-17.43.09c-3.11,0-3,1.89-3,4,0,20.8.09,19.16,0,42.2,0,2.76.69,3.1,3.1,3.1.87,0,6.65,0,10.19-.08,1,0,2.07-1.38,2.07-2.42'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-5'%20d='M180.63,126.57c0-2.07.09-4-3-4l-17.43-.09c-3,0-4.31,1.73-6.21,4.4l-9.06,12.17c-.43.69-.78,1.29-1.38,1.29-.43,0-.43-.52-.86-1.47-1.38-2.93-5-11.3-5.53-12.85-.77-2-1.55-3.63-3.45-3.63l-10.09.09c-2.16,0-2.5,1.47-2,3.19.87,3.28,6.73,17.09,11.65,29-2.16,3.11-9.06,11.48-10.78,14.41-1.21,2-.87,2.68.52,2.68l11.73.08c2.76,0,4,.09,6.38-3.1,2.68-3.54,16.23-21.05,22-28.39a1.57,1.57,0,0,1,1.29-.52c.69,0,1,.17,1,.69,0,4.19,0,12.13,0,18.68H157v12.59h11.74c3.49.05,8.06.05,8.82.05,2.41,0,3.1-.34,3.1-3.1-.09-23,0-21.4,0-42.2'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-6'%20d='M161.87,165.56a1.66,1.66,0,1,0-1.65-1.66,1.66,1.66,0,0,0,1.65,1.66'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-6'%20d='M166.92,165.56a1.66,1.66,0,1,0-1.65-1.66,1.66,1.66,0,0,0,1.65,1.66'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-6'%20d='M164.4,169.28a1.66,1.66,0,1,0-1.66-1.66,1.66,1.66,0,0,0,1.66,1.66'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-6'%20d='M189.23,165.56a1.66,1.66,0,1,0-1.66-1.66,1.66,1.66,0,0,0,1.66,1.66'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-6'%20d='M194.28,165.56a1.66,1.66,0,1,0-1.66-1.66,1.66,1.66,0,0,0,1.66,1.66'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-6'%20d='M191.76,169.28a1.66,1.66,0,1,0-1.66-1.66,1.65,1.65,0,0,0,1.66,1.66'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-5'%20d='M123.33,147.43a25,25,0,0,0-24.45-25v13.7a11.71,11.71,0,0,1,8.71,17.89l1.2,4.8a.56.56,0,0,1-.69.68l-5-1.33a11.69,11.69,0,0,1-4.75,1.33c-.12,0-.23,0-.35,0v0l-.41,0a11.77,11.77,0,0,1-11.76-11.76H73.4a25,25,0,0,0,49.93-.39'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-7'%20d='M97.28,140a6.38,6.38,0,0,0-6.39,6.39h6.39Z'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-5'%20d='M97.22,120.55a25.78,25.78,0,0,0-25.83,25.83H64.85a33,33,0,0,1,.59-6.19,32.45,32.45,0,0,1,4.74-11.64,32.58,32.58,0,0,1,9.21-9.21,31.92,31.92,0,0,1,5.64-3A32.31,32.31,0,0,1,97.22,114Z'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-3'%20d='M79.91,146.38H73.37a23.73,23.73,0,0,1,7-16.87,23.7,23.7,0,0,1,7.89-5.23A23.39,23.39,0,0,1,92.66,123a24.05,24.05,0,0,1,4.56-.44v6.54a17.28,17.28,0,0,0-17.31,17.31'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-4'%20d='M97.22,137.59a8.77,8.77,0,0,0-8.79,8.79H81.9a15.18,15.18,0,0,1,4.48-10.84,15.29,15.29,0,0,1,10.84-4.48Z'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)
אנטריקוט
כשדיוק פוגש בשר: מאחורי ההצלחה של אנטריקוט ווול דאן
זה הזמן להכיר את המסעדה היוקרתית בירושלים שכל המי ומי נפגשים בה
זה טוב: אצבעות אנטריקוט עטופות
אתן רוצות להפתיע את תושבי הקבע בבית, את אורחי הפתע שהודיעו שהם נוחתים לשבת ובעיקר את עצמכן, לדעת שאתן מסוגלות להוציא תוצר קולינארי שלא מבייש שפים מקצוענים
מתכוננים לחגים: דברי אליי באנטריקוט
לפני שמתחיל הלחץ קחי לך כמה ימים רגועים ותקדישי את הזמן להכנת בשר משובח לחג • בישול איטי וסבלנות זה הסוד
הנושא טחון? צלינו לכם טיפים על בשר טחון
ה'יצור' הזה הקרוי בפי עם 'בשר טחון' נתפס לפעמים, שלא בצדק, לנחות ופשוט. אומנם מחירו זול יותר ממחיריהם של נתחים לצלייה והוא סובל מתדמית מסויימת אך עם זאת, בשר טחון איכותי יכול להיות מורכב מנתחים מובחרים ולהוות בסיס מצוין להכנת מנות מצוינות
ניחוחות שבת עם מירי זורגר • ח' תשרי תשע"ה
המתכונים של מירי זורגר כפי שהוגשו בתוכנית ניחוחות שבת • והשבוע: קרעפלעך בשר, אנטריקוט בירקות, גולש פטריות ופרגית, חזה עוף ממולא ועטוף בפסטרמה ומוס פסיפלורה • בתיאבון וצום קל
ערב שבת • מתכון פלאים לסטייק אנטריקוט
לכבוד שבת ולכבוד החודש שמרבים בו שמחה אנו מגישים מתכון משובח לאוהבי הבשר – סטייק אנטריקוט עשוי טוב
עונג שבת • אנטריקוט בירקות שורש
לפעמים המתכונים המוצעים מקושקשים מדי או קלילים • הפעם בחרנו במשהו כבד אבל טעים. אוכל עם משמעות שיורד טוב בבטן ונותן תחושת שבוע והנאה להרבה זמן • תכירו את האנטריקוט בירקות שורש
עוד כתבות שיעניינו אותך
צפו בדבריםהגר"ד לנדו: "להשרות אווירה טובה, אפשר קצת בדיחות"
פרסום ראשוןכניעת הרבנות: "חובה למסור נפש ולא לקיים פסק דינם"
תיעוד בלתי נתפסבלוד וברחובות: פגיעות בבתים, מיטת תינוק מלאה ברסיסים
צפו'א' זעירא': הסוד של חודש ניסן והכנה שבלב לישועות מקיפות
פרשת ויקרארב העיר אלעד בשיעור השבועי: הטלפון האדום ישיר לבורא עולם
השיעור המלאמהפכה תודעתית: "ה' לא מחכה לצדיקים, הוא מחכה לך"
תיעוד קשה לצפייהתקרית אלימה: שוטרים הפליאו מכות באב שאחז בעגלת בנו
אל תחמיצואורלוגין שמימי: מה קרה לזמן בעולם ברגע שיצאנו ממצרים
אל תחמיצו'שולמלייכם': יענקי היל מגיע לעשות שמח
תל אביביםפוענח גל הפריצות: שני חשודים נתפסו עם שלל וכסף
הישגים דרמטייםבחיל האוויר מצהירים: "שליטה מלאה בשמי המזרח התיכון"
צפוזיהוי מהיר: ארבעה מחבלי חמאס חוסלו ברצועה
מצמררהרב לא אמר 'קיים': תעלומת מותם של התינוקות בטבריה
צפו בתיעודרגעי אימה: חיל האוויר תקף צמוד לעיתונאי
למחרת החתונה"ראינו ניסים גדולים": ביקור הכרת הטוב של האדמו"ר | צפו
צפו בהצהרה המלאה"מרסקים אותם עד דק; איראן איבדה את יכולות הגרעין"
צפושיגור מאיראן: בית ברחובות עולה באש; מספר פצועים קל
אוזן תחת אוזןצפו: למה הקדוש ברוך הוא רצה שטראמפ ייפצע דווקא ככה
כאייל תערוגעד שיאמר רוצה אני: הרצון האמיתי של האדם
אזעקות ברחבי הארץ