;}.cls-3{fill:%23b1161b;}.cls-4{fill:%23929497;}.cls-5{fill:%230b0204;}.cls-6{fill:%23fff;}.cls-7{fill:%23bbbdbf;}%3c/style%3e%3cclipPath%20id='clip-path'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'%3e%3crect%20class='cls-1'%20x='64.85'%20y='114.01'%20width='178.81'%20height='72.39'/%3e%3c/clipPath%3e%3c/defs%3e%3ctitle%3elogo%20emess%3c/title%3e%3cg%20class='cls-2'%3e%3cpath%20class='cls-3'%20d='M199.79,169.37c0-3-.18-21.57-.09-28.82,0-.51.26-.69,1-.69a1.57,1.57,0,0,1,1.29.52c5.79,7.33,19.33,24.85,22,28.39,2.41,3.19,3.62,3.1,6.38,3.1l11.74-.08c1.38,0,1.72-.69.51-2.68-1.72-2.93-8.62-11.3-10.78-14.41,4.92-11.9,10.78-25.71,11.65-29,.51-1.72.17-3.19-2-3.19l-10.09-.09c-1.9,0-2.68,1.64-3.45,3.63-.52,1.55-4.15,9.92-5.53,12.85-.43,1-.43,1.47-.86,1.47-.6,0-.95-.6-1.38-1.29l-9.06-12.17c-1.9-2.68-3.19-4.4-6.21-4.4l-17.43.09c-3.11,0-3,1.89-3,4,0,20.8.09,19.16,0,42.2,0,2.76.69,3.1,3.1,3.1.87,0,6.65,0,10.19-.08,1,0,2.07-1.38,2.07-2.42'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-5'%20d='M180.63,126.57c0-2.07.09-4-3-4l-17.43-.09c-3,0-4.31,1.73-6.21,4.4l-9.06,12.17c-.43.69-.78,1.29-1.38,1.29-.43,0-.43-.52-.86-1.47-1.38-2.93-5-11.3-5.53-12.85-.77-2-1.55-3.63-3.45-3.63l-10.09.09c-2.16,0-2.5,1.47-2,3.19.87,3.28,6.73,17.09,11.65,29-2.16,3.11-9.06,11.48-10.78,14.41-1.21,2-.87,2.68.52,2.68l11.73.08c2.76,0,4,.09,6.38-3.1,2.68-3.54,16.23-21.05,22-28.39a1.57,1.57,0,0,1,1.29-.52c.69,0,1,.17,1,.69,0,4.19,0,12.13,0,18.68H157v12.59h11.74c3.49.05,8.06.05,8.82.05,2.41,0,3.1-.34,3.1-3.1-.09-23,0-21.4,0-42.2'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-6'%20d='M161.87,165.56a1.66,1.66,0,1,0-1.65-1.66,1.66,1.66,0,0,0,1.65,1.66'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-6'%20d='M166.92,165.56a1.66,1.66,0,1,0-1.65-1.66,1.66,1.66,0,0,0,1.65,1.66'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-6'%20d='M164.4,169.28a1.66,1.66,0,1,0-1.66-1.66,1.66,1.66,0,0,0,1.66,1.66'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-6'%20d='M189.23,165.56a1.66,1.66,0,1,0-1.66-1.66,1.66,1.66,0,0,0,1.66,1.66'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-6'%20d='M194.28,165.56a1.66,1.66,0,1,0-1.66-1.66,1.66,1.66,0,0,0,1.66,1.66'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-6'%20d='M191.76,169.28a1.66,1.66,0,1,0-1.66-1.66,1.65,1.65,0,0,0,1.66,1.66'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-5'%20d='M123.33,147.43a25,25,0,0,0-24.45-25v13.7a11.71,11.71,0,0,1,8.71,17.89l1.2,4.8a.56.56,0,0,1-.69.68l-5-1.33a11.69,11.69,0,0,1-4.75,1.33c-.12,0-.23,0-.35,0v0l-.41,0a11.77,11.77,0,0,1-11.76-11.76H73.4a25,25,0,0,0,49.93-.39'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-7'%20d='M97.28,140a6.38,6.38,0,0,0-6.39,6.39h6.39Z'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-5'%20d='M97.22,120.55a25.78,25.78,0,0,0-25.83,25.83H64.85a33,33,0,0,1,.59-6.19,32.45,32.45,0,0,1,4.74-11.64,32.58,32.58,0,0,1,9.21-9.21,31.92,31.92,0,0,1,5.64-3A32.31,32.31,0,0,1,97.22,114Z'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-3'%20d='M79.91,146.38H73.37a23.73,23.73,0,0,1,7-16.87,23.7,23.7,0,0,1,7.89-5.23A23.39,23.39,0,0,1,92.66,123a24.05,24.05,0,0,1,4.56-.44v6.54a17.28,17.28,0,0,0-17.31,17.31'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3cpath%20class='cls-4'%20d='M97.22,137.59a8.77,8.77,0,0,0-8.79,8.79H81.9a15.18,15.18,0,0,1,4.48-10.84,15.29,15.29,0,0,1,10.84-4.48Z'%20transform='translate(-64.85%20-114.01)'/%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)
אנטריקוט
כשדיוק פוגש בשר: מאחורי ההצלחה של אנטריקוט ווול דאן
זה הזמן להכיר את המסעדה היוקרתית בירושלים שכל המי ומי נפגשים בה
זה טוב: אצבעות אנטריקוט עטופות
אתן רוצות להפתיע את תושבי הקבע בבית, את אורחי הפתע שהודיעו שהם נוחתים לשבת ובעיקר את עצמכן, לדעת שאתן מסוגלות להוציא תוצר קולינארי שלא מבייש שפים מקצוענים
מתכוננים לחגים: דברי אליי באנטריקוט
לפני שמתחיל הלחץ קחי לך כמה ימים רגועים ותקדישי את הזמן להכנת בשר משובח לחג • בישול איטי וסבלנות זה הסוד
הנושא טחון? צלינו לכם טיפים על בשר טחון
ה'יצור' הזה הקרוי בפי עם 'בשר טחון' נתפס לפעמים, שלא בצדק, לנחות ופשוט. אומנם מחירו זול יותר ממחיריהם של נתחים לצלייה והוא סובל מתדמית מסויימת אך עם זאת, בשר טחון איכותי יכול להיות מורכב מנתחים מובחרים ולהוות בסיס מצוין להכנת מנות מצוינות
ניחוחות שבת עם מירי זורגר • ח' תשרי תשע"ה
המתכונים של מירי זורגר כפי שהוגשו בתוכנית ניחוחות שבת • והשבוע: קרעפלעך בשר, אנטריקוט בירקות, גולש פטריות ופרגית, חזה עוף ממולא ועטוף בפסטרמה ומוס פסיפלורה • בתיאבון וצום קל
ערב שבת • מתכון פלאים לסטייק אנטריקוט
לכבוד שבת ולכבוד החודש שמרבים בו שמחה אנו מגישים מתכון משובח לאוהבי הבשר – סטייק אנטריקוט עשוי טוב
עונג שבת • אנטריקוט בירקות שורש
לפעמים המתכונים המוצעים מקושקשים מדי או קלילים • הפעם בחרנו במשהו כבד אבל טעים. אוכל עם משמעות שיורד טוב בבטן ונותן תחושת שבוע והנאה להרבה זמן • תכירו את האנטריקוט בירקות שורש
עוד כתבות שיעניינו אותך
דרמה במודיעין עילית"משפחות עם תינוקות נלכדו": שריפה בחדר הילדים. תיעוד
בלי בושהצפו: פרץ לרכב וגנב אשראי. כך הוא נתפס
הקריאה מעוררת הזמןמכת מצרים? צפו: האדמה פערה את פיה ובלעה חנויות
תיעוד מהאווירחיסול לאור יום: צה"ל הוריד את "המהנדס". צפו
תפקידים ומחיריםהיא מפרנסת והוא עם הילדים: מה קורה מתחת פני השטח
המשדר המלא'המלחינים' בפרק סיום: בן 14 הדהים את השופטים • צפו
אטימות או אנטישמיות?בגלל סיגריה: עשרות חרדים נזרקו מהאוטובוס בצומת
עשן כבדצפו בשריפת הענק בטהראן: מאות דוכנים נשרפו
הדברים המלאים"אשכנזים באים אליי בשקט": הגר"י יוסף חושף מה קורה
''אז הבטיח''בנט תקף את ישיבת הממשלה, הליכוד הגיב בבוז
סוחף ומרגשמתוך המופע: שמוליק סוכות בביצוע לייב "רואה אותי"
קרוב לשופט"כמוני ממש" • האודישן שגרם לטוקר לחבוש שטריימל
באישון ליל"צבע שחור": המשטרה הצבאית נסוגה; ניסיון המעצר כשל
כשהנשמה והקצב נפגשיםlive באולפן: שמוליק קליין כבש את 'שולמלייכם'. צפו
הכתובת על הבטון"היכן שעובר שב"ח - יעבור מחבל": תיעוד מפחיד מירושלים
צפולא חיכה לרוח: הצבי הירושלמי במופע אקרובטי
שמו לתפילהדרמה הערב בחתונה: החתן התמוטט ועבר החייאה
טובים השנייםמערכון משעשע: רעש חריג נגמר בנשיקה לשוטרים
כך זה נראההתושבים המומים: 'גשם' של זוחלים שנפלו מהעצים
"מתרגש עד דמעות"