יוחנן רייכמן
סערה חדשה?היתכן שוועד הכשרות מכשיר בשר שרבותיו פקפקו בכשרותו
הפטם נאכל כמסורת ישראל, למרות חששות הכלאה. הבראקל הוכשר כתחליף, אך נפסל כטמא. גדו"י חלוקים, אך הפטם ממשיך לשלוט בשולחן היהודי, והבראקל נדחה. תרנגול ההודו הותר בטעות, אך נשאר כשר ע"פ מנהג

אפקט דאנינג-קרוגר בעולם הכשרות: כשהידע הופך לבורות
מאמר מרתק על אפקט דאנינג-קרוגר, תופעה פסיכולוגית שבה אנשים בעלי ידע מועט נוטים להעריך יתר על המידה את מומחיותם. תופעה זו חדרה גם לעולם הכשרות והנה שלל דוגמאות מהשטח שמובילות למכשולים

לידיעתכם: לא כל משקה מותר לשתות בתיקון ליל שבועות
לקראת ליל שבועות: הרב יוחנן רייכמן מזהיר מפני שתיית משקאות אנרגיה ללא הכשר – תמציות טעם, צבעים, ויטמינים ואלכוהול עלולים להכיל רכיבים אסורים, תהליכי הייצור בעייתיים | מאמר מקיף ונחוץ

אלו הבעיות השכיחות ברכישת מוצרי חמץ אחרי חג הפסח
במעקב חשאי שביצע משרד חקירות יוקרתי, התברר שהבצקים של המאפיה כבר היו מופשרים מיד במוצאי החג. כיצד? וגם, בעל המאפיה השוהה בחו"ל ואצלו עדיין יו"ט שני והלקוחות כבר לועסים לחמניות טריות

הידעתם? מפעל שוקולד אינו זקוק להכשרה לפסח כלל
חג הפסח קרב ובא, והנה מידע כשרותי פרקטי ואקטואלי. הידעתם שאת קווי הייצור של השוקולד מכשירים בשוקולד

מדהים: המידע הכשרותי שהבד"צים מסתירים ומונעים מהציבור
חשיפה מטלטלת סביב ניסיון להשתקת חשש יין נסך בכשרות מהודרת והדיונים סביב המיץ מענבי גפנים מושבחים גנטית

אוהבים פירות יבשים? כל מה שצריך לדעת לקראת ט"ו בשבט
מומחה הכשרות הרב יוחנן רייכמן מעשיר אותנו בהסבר מקצועי סביב תעשיית הפירות המיובשים כשרותן וההלכות הקשורות בהן

המידע הכשרותי הקריטי שמסתיר הבד"ץ והציבור נכשל באיסור
ישנם פוסקים המחמירים ודורשים לשטוף היטב עם חומר מנקה כסבון כלים ולשפשף עם סקוטש, אך רבים מגדולי הפוסקים אינם מצריכים בדיקה כלל ואין חוששים לשטוף | כל הפרטים על הגילוי המסעיר בכנס ההלכתי

הסערה הכשרותית לא שככה עד עצם היום הזה
הזריקות מעלות חששות כבדים לטריפה | בבדיקה בחסידות נמצאו 80 עופות נקיים לגמרי מתוך 600 עופות

דרמה של ממש: משגיח הכשרות חיתן, העובדים חגגו במטבח
משגיח חיתן את בתו ונעדר, הפועלים הערבים במשחטה תועדו במצלמות כשהם מנצלים את המצב | מטריד ומדאיג

האם כדורי בי פולן הינם כשרים ומותרים לצריכה?
מומחה הכשרות הנודע הרב יוחנן רייכמן סוקר ומקיף את כל הצדדים, השיטות והנימוקים סביב כדורי הבי פולן

הממצא המטריד: בשר 'דבר-אחר' בתוך העוגיות
מכירים את אלו שאומרים: 'מה כבר יכול להיות בעוגיות?', מסתבר שאנחנו אף פעם לא יכולים להיות בטוחים

אחרי החגים התברר: האוכל היה בכשרות מפוקפקת
דיון חריג במיוחד נערך השבוע בבית דין בישראל, כאשר קייטרינג שלח בשוגג עשרות מנות ללא הכשר מתאים | כך פסק הרב

הסיפור שמסעיר את שוק האתרוגים: הפסד ענק בגלל השרייה במים
"אפשר היה לחתוך את המתח באוויר, הסוחרים מחו"ל חסרי סבלנות ומבקשים לשוחח, להבין, לשכנע, מומחים לאתרוגים מכל הארץ, זה בכה וזה בכה, אבל לאף אחד מהם לא היה מה להשיב נגד הלכה מפורשת וברורה"

זהירות! העוף שאתם אוכלים עלול להיות טרף
כנראה שלא ידעתם: גם העוף שנשחט בהשגחה הכי מהודרת עלול להיות טרף ממש. זה מה שאתם חייבים לבדוק בבית

סערה באחת החסידויות הגדולות בעקבות הוראה שגויה
כ-1,600 מנות מושט, אפויים ומתובלים היטב הושלכו בזה אחר זה אחר כבוד לפח גדול. ורק געפילטע פיש הוגש לקהל העצום בסעודת החג וזאת בשל הוראה שגויה של מורה הוראה | האם הוא צריך לשלם על הנזק?
עוד כתבות שיעניינו אותך
לאורך היוםהקולות והמראות: המשדר הנרחב נמשך • הצטרפו
2,000 שוטריםעומסים וחסימות נרחבות בי-ם: כך תגיעו לעצרת בבטחה
יוצא דופןמאזינים לזאנוויל: הרבי שלא תועד מעולם לצד ר' דוב
ראש הישיבה יצא מוקדםאיצו פלדמן מעיד: "לא זוכר אותו כאוב כל כך"
אסון נוראטרגדיה בעצרת התפילה בירושלים: נער נפל מגובה ונהרג
לקראת עצרת המיליוןהרב גלזר חושף: מכתב ראשי הישיבות נגד קודקוד
לקראת שבתהפלייליסט לפרשת לך לך: ילדינו מול ילדי ישמעאל
צפואחרי הביקור במפקדה: רה"מ בהסכם גג בקריית גת
מסר חד וברורראש הישיבה בסרטון: "לבוא מרחוק רחוק, במסירות נפש"
התורה זועקת!דקה אחרי דקה: כל העדכונים מעצרת הענק בירושלים
שו"ת מיוחדמרן הגר"ד לנדו: "הם פראי אדם. לא ישקטו להם". צפו
אמירה מחליאהליברמן רוקד על הדם: "הנער היה מגן אנושי"
צפותיעודים מרהיבים מהרחפן: הרחובות נצבעו בשחור
השר מגיב לטלטלההדרמה לשיא: דוד זיני העביר את המידע על הפצ"רית
לקחו בעלות על הצהובמטה החטופים דורש 400,000 ש"ח מהישיבה
עדותו המצולמתכך ניסה השב"כ לגייס את אפי פלדבאום כסוכן
בירכו בפטורצפו: זה מה שאמר הגר"ד לבחור שנעצר ב'שבעה'
הערב אצל יענקל'ההרב גלזר: "החיילים מתו כדי להוכיח את כוחה של תורה"
חדשות התעשייהבכורה בלעדית: טעימה מהשיר החדש של יהודה בורן
זעקה נוקבת