שעה עם בשר

אמנון וירקות אפויים ועוד דברים טובים • ההצעות של למביאסי
יוחנן למביאסי ממשיך לפנק • פילה אמנון וירקות אפויים, דג מטוגן מטמפורה, איולי וצי'לי מתוק

למביאסי מבשל • רטבים וקרוטונים וסלט סטייק תאילנדי
קבלו את המתכונים המנצחים של יוחנן למביאסי לשבוע הקרוב • רוטב אשכוליות ויניגרט דל קלוריות לסלט, רוטב דבש בלסמי דל קלוריות לסלט, קרוטונים לסלט בטעם עשבי תיבול וסלט סטייק תאילנדי

השף למביאסי בסשן מאכלים אתניים – אל תפספסו
השף יוחנן למביאסי בחגיגת מאכלים עדתיים מגרים • אז גם אם אתם מהעדה הלא נכונה שווה לכם לנסות • והפעם: חצילים ברוטב צ'ילי וטחינה, חלווה דלעת, כרובית מטוגנת עם לימון, דג בתיבול תוניסאי ובקר במרינדה של אריסה ולימון

איך תרצו את הפסטה שלכם? יוחנן למביאסי מפנק
השף יוחנן למביאסי בשלושה מתכונים לפסטות בטעמים מדהימים • ספגטי סינטה טלה עם עגבניות ובצלצלי פנינה, פסטה עם זוקיני צרוב ופסטו ירוק עם קשיו ופסטה ברוטב בטטה קרמי • בתיאבון

ההצעה של למביאסי: מצות בציפוי שוקולד מריר, שוקולד לבן וחמוציות
יוחנן למביאסי מגיש בתוכניתו שעה עם בשר שלושה מתכונים לפסח • תתחילו עם בשר ברוטב פטריות מרהיב ופשטידת תפוחי אדמה ספרדית ותקנחו במצה המרהיבה מהכותרת

עוף בבמבה כבר אכלתם? וג'לי מפלחי תפוזים?
יוחנן למביאסי מגיש את מתכוני שעה עם בשר • והשבוע: עוף בבמבה, ארוחת ערב ישראלית בלחמניה, קציצות עוף וג'לי פלחי תפוזים • בתיאבון

למביאסי מפנק: טאג'ין עוף ואצבעוני שוקולד עם פיסטוקים
זיתים חמימות במרינדה חימום עשבי תיבול ותבלינים בשמן מוציא את תמציות הטעמים שלהם , מה שהופך אותו קל לזיתים לקחת על המהות הריחנית שלהם . מרכיבים 1 כף שמן זית כתית 2 צ'יליאדום מיובש, 1 גבעול רוזמרין חתוך לחתיכות' 1/4 כפית זרעי שומר, מרוסקים 1/4 כפית זרעי כוסברה מרוסקים 2 כוסות זיתים מעורבים, שטופים ויבשים […]

בתיאבון • למביאסי חלבי: פיצה איטלקית וקיש שקשוקה
פיצה ביתית כמו באיטליה מרכיבים (4 מנות): לבצק 500 גרם קמח 2 כפיות של שמרים יבשים כפית סוכר כפית מלח 3-4 כפות של שמן זית 1/3 + 1 כוסות של מים פושרים לרוטב העגבניות 3 עגבניות קלופות וקצוצות 5 שיני שום כתושות צרור בזיליקום חצי כפית סוכר כפית מלח שמן זית 2 כפות רסק עגבניות כפית […]

חגיגת בשרים בטעמים עם יוחנן למביאסי • בתיאבון
מתכוני היום: רוטב בשר לפסטה, עוף פיקאטה, גמבות מוקפצים עם חומץ בלסמי, עוף קטיקאטרו, לב ארטישוק ונציה, חזה עוף עם קישואים סיציליאני

למביאסי בארוחת חג • סלט קינואה, צלי אנטריקוט ופילה דג
סלט חגיגי עם רימונים, קינואה, בטטה וסלק מצרכים: 1/2 1 כוסות קינואה אדומה 2 בטטות בגודל בינוני, קלופות 2 כפות שמן זית 2 סלקים, מבושלים וקלופים (ניתן להשתמש בסלקים בוואקום) צרור קטן של פטרוזיליה, קצוץ גס חופן שקדים פרוסים, קלויים 10 עגבניות שרי, חצויות רימון קטן, מפורק לגרגרים לרוטב: 1/2 כוס שמן זית 1/4 כוס […]

למביאסי מבשל: כרעי עוף, קציצות עוף וכרישה ופנקייק גבינות
יוחנן למביאסי ממשיך לפנק במתכונים מיוחד • והיום: צלי כרעי עוף בתנור עם עגבניות, קציצות עוף וכרישה עם קמח תירס ברוטב לימון, שום וזעתר ופנקייק גבינות עיזים וטימין

שעה עם חלב: למביאסי מבשל חלבי לתשעת הימים
יוחנן למביאסי בתפריט חלבי טעים: פשטידת גבינה במחבת, גלילי קדאיף ממולאים בתרד וגבינה בולגרית וקציצות דג ובטטה

למביאסי מפנק: נאגטס עוף, ביצייה בנוסח אבולעפיה וגם סופלה
יוחנן מבשל נאגטס עוף למביאסי, ביצייה בנוסח אבועלפיה וסופלה שוקולד מהיר ומושלם

למביאסי מגיש: קישואים עגולים ממולאים בבורגול, ברוטב יוגורט ורימונים
המתכונים של למביאסי: מרק קישואים ושקדים קר, קישואים עגולים ממולאים בבורגול, ברוטב יוגורט ורימונים ועוגת וניל ולימון איטלקית

למביאסי מבשל: עוף באטה, צ'יפס בטטה ועוד
למביאסי ממשיך לפנק במתכונים והיום: צי'פס בטטות במלח וחומץ, בקר וברוקלי מוקפץ, עוף ברוטב שום לימון, עוף סאטה ושיבולת שועל בתנור

קיץ בא • פיצת אבטיח עם גבינת פטה מפוררת ועוד רעיונות של למביאסי
למביאסי במתכוני קיץ מרעננים, והפעם פיצת אבטיח עם גבינת פטה מפוררת ועשבי תיבול, ארטיק קרם תפוז ולחם שום קריספי

המטבח של למביאיסי: מרק דובדבנים הונגרי, שניצל עגל ממולא ועוד
מרק דובדבנים הונגרי חומרים (6 מנות) 500 גרם דובדבנים טריים (או 1 צנצנת של כ-700 גרם דובדבנים משומרים מגולענים) 1/2 כוס סוכר 1 כוס יין לבן 1/4 כוס מיץ לימון 2 גביעים שמנת חמוצה עשירה, או 3 גביעי קרם פרש אופן ההכנה 1. אם משתמשים בדובדבנים טריים מגלענים אותם, מניחים בסיר בינוני ומוסיפים את הסוכר. […]

בתיאבון • למביאסי מבשל: כתף טלה, סטייק אנטריקוט ותבשיל פרגיות עם זיתים
המתכונים של למביאסי: סטייק אנטריקוט צלוי עם רוטב שום, צנובר וטימן, כתף טלה ממולאת ותבשיל פרגיות עם זיתים, לימונים כבושים ועגבניות

למביאסי מפנק: רוסטביף, קורנדביף מסורתי ועוד
יוחנן למביאסי בעוד מתכונים טעימים ומעוררי טעם • קורנדביף מסורתי, פסטרמת הודו עם פפריקה ודבש, מלפפונים כבושים ורוסטביף

נשנושי למביאסי: קרקר מקמח מלא, רוטב פלפלים, ממרח קישואים וקשיו ועוד
השף יוחנן למביאסי במתכונים טובים בתוכנית שעה עם בשר • קרקר מקמח מלא, רוטב פלפלים, ממרח קישואים וקשיו, ריבת עגבניות שרי וטחינה רימונים

חמץ לאחר הפסח: למביאסי אופה לחם בגט צרפתי, לחם בדלעת וגריסני
השף יוחנן למביאיס בתוכנית שעה עם בשר במתכונים של אפטר פסח • לחם דלעת צלוייה, בגט צרפתי עם בזיליקום וצנוברים וגריסני

למביאסי מבשל לכם פסח • סופריטו, כתף וטארט לקינוח
השף יוחנן למביאסי בפינוקים לפסח • והיום: טארט שוקולד וקוקוס, סופריטו עוף עם ירקות כתומים וקינמון וכתף טלה

למביאסי מפנק: לְשׁוֹנָן עם שום, כוסברה, לימון ומנגולד וועד דברים טובים
למביאסי ממשיך להפתיע והפעם עם לְשׁוֹנָן עם שום, כוסברה, לימון ומנגולד, גלילות חצילים עם גבינה ברוטב עגבניות ועוף צעיר ממולא

סעודת פורים עם למביאסי • אוסובוקו, חציל ממולא עגל ועוד מטעמים
חציל ממולא בבשר עגל ועשבי תיבול 4 מנות 2 כפות שמן חמניות 2 כפות שמן זית חצי ק"ג בשר עגל טחון חצי כוס צנוברים קלויים שלוש רבעי כוס כוסברה קצוצה 2 שיני שום קצוצות מלח לפי הטעם פלפל שחור גרוס לפי הטעם 2 לימונים כבושים חתוכים לרבעים בעזרת סכין חדה וקטנה חוצים את החצילונים לאורכם […]

כתף טלה ממולאת בבשר טלה טחון ועוד מתכונים של יוחנן למביאסי
יוחנן מבשל: כתף טלה ממולאת בבשר ומוגשת ברוטב יין לבן וירקות שורש, בצק פילו במילוי סלמון ותרד מוקפץ ואגסים אפויים ברוטב רימונים

למביאסי מציע: עוף בפירות יבשים, זיתים במרינדה ועוד דברים לט"ו בשבט
שעה עם בשר מאת יוחנן למביאסי במתכונת ט"ו בשבט • טאג'ין עוף, זיתים במירנדה, אצבעוני שוקולד מריר עם פיסטוקים, חמוציות מיובשות ומלח ים ופרוסות תפוחים קלויים עם דבש תמרים

טשולנט אמיתי של למביאסי • שעה עם בשר
יוחנן מציג לכם את המתכון הסודי שלו לחמין שתמיד מצליח, לחמין עוף טעים, לשירין פולו חזק ולקינוח מלבי

שעה עם בשר • מתכוני חנוכה לחג שבפתח
יוחנן למביאסי בניחוחות חנוכה • לביבות כרובית בטחינה, סופגניות במילוי וניל, צו'רוס ודברים טעימים

פנקייק תפוח אדמה במילוי בשר ועוד • למביאסי מבשל: שעה עם בשר 01.12.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: פנקייק תפוחי אדמה במילוי בשר, מרק עוף לימון ופסטה אורזו, קציצות הודו בסגנון אסייתי ברוטב כוסברה וליים וקציץ בשר קל להכנה

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 24.11.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: סחלב וסיידר חם לחורף, מרק שעועית עם גרונות הודו וקדרת בקר • בתיאבון

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 17.11.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: בקר במרינדה אריסה עם רוטב לימון, דג בתיבול תוניסאי, כרובית מטוגנת עם לימון, חלווה דלעת וסלט חצילים, רוטב צ'ילי וטחינה

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 10.1114
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: דאבל קארנץ עוף, שום ודבש, מרק גריסים ואורז חום ופודינג שוקולד וקינואה

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 03.1114
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: טעמים של ספרד אמיגו אמיגו, פולו אספניול- עוף אפוי, לחי בקר תבשיל, אריקה- התבלין של ספרד ותבשיל סופריטו עוף

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 27.10.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: רוטב מנטה לבשר ושוק טלה מתובל

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 06.10.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: לשון בקר ברוטב פטריות, עוף שלם צלוי בתפוחים ופרגית במרינדת תבלינים • חג טעים ושמח

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 29.09.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: מרק עוף ואורז אדום, חלה מחיטה מלאה, פסטרמה מסלמון וקרעפלאך מיוחדים

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 15.09.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: חלות קטנות במילוי תפוחים טחינה רימון, אימאם בילאדי וגזר אפוי בזיגוג הדרים

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 08.09.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: פיצה ביתית כמו באיטליה וקיש שקשוקה

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 01.09.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום:הקישקע של יוחנן, בקר עם רימון ואיינגברלאך – קריש גזר וזנגביל

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 25.08.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: סלומון מלוח בוודקה ולימון, כבד עוף, הקישקע של יוחנן וקורנביף תוצרת בית

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 18.08.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: סלט סטייק תאילנדי, קרוטונים נפלאים לסלט ורוטב דבש חומץ בלסמי לצד ויינגרט אשכולית

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 4.08.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: חצילים צלויים ברוטב עגבניות ופרורי לחם עם גבינת פרמז'ן ובזיליקום, טלה עם תאנים ויין אדום וסלמון עם סלט מלפפון-שומר מוקרם

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 28.07.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: סלמון ג'ינגר עם אפרסק, גספטצ'ו אבטיח, ריזוטו פטריות גורמה וקראנץ' תפוחים, חמוציות וקינמון לקינוח

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 21.07.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: כבד עוף בנוסח תאילנדי, מעורב ירושלמי, רצועות אבוקדו מטוגנות בציפוי בירה עם סלסת מנגו וקורקבן עוף ים תיכוני

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 14.07.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: סלסת אוכמניות וסלסת סלק ואגוזי מלך ב-5 דקות, חצילים סיניים ברוטב חמוץ חריף, צלעות סיניות ועוף קונגו פו

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 07.07.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: פיצה דלעת קיצית, מעדן דוריטוס וגבינה מותכת ובורגר הודו ברוטב מיוחד • יהיה טעים

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 30.06.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: כדורי חזה עוף בשומשום, סלומון פריך, אורז מדליק וסלט מיני זוקיני

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 23.06.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: צ'ילי בקר מהיר, כדורי בשר חמוץ מתוק, קבב קופטא ומשקה מלון, מלפפון ונענע קר

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 16.06.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: ג'פטה עם עוף, ציפוי עוף, רוטב בצל ירוק וזנגוויל וצלי מיונז ושום

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 26.05.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: על טורט תאנים ביוגורט, לחם גבינות ב-10 דקות ורוטב ארבע גבינות לפסטה

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 19.05.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: על גולש הומגרי קלאסי, נקניקיות מרגז – מרוקאיות חריפות • וגם קצת אריסה

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 11.05.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: ביצים אפויות עם עגבניות, סמווזי פירות ופודינג אבוקדו ושוקולד • בתיאבון

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 07.04.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: דג פורל בפקאן ודבש, צלי בקר עם קרום חזרת וקליפות תפוזים מסוכרים

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 31.3.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: מרינדת לימון, רוזמרין ושום, עוף בטעם מקסיקני ומילוי לעוף

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 24.3.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום על חזה עוף בטמפורה מדהים וג'לי יין מתוק עם כדורי מלון

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 10.3.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: צלעות בקר עם יין אדום וירקות שורש ומרשמלו ברוטב שוקולד

למביאסי מבשל: שעה עם בשר 24.02.14
השף יוחנן למביאסי מגיש: שעה עם בשר, מבחר מתכונים איכותיים למגוון מאכלים משובחים • והיום: שווארמה הודו על חומוס מסבחה חמה ופיצה שקשוקה
עוד כתבות שיעניינו אותך

שולמלייכם בשעה חדשה: זה מי שמגיע להתארח

טהרן בוערת: תאגיד השידור הותקף מהאוויר; צפו בתיעוד

כ"ץ מאיים על חמינאי: "זכור מה עלה בגורל הדיקטטור"

רב המשטרה: "תושבי בני ברק סיכנו את חייהם"

מחסום הפחד נשבר: תמונת האייתולה עולה בלהבות

"הטיל שאף מערכת לא מצליחה ליירט": כך נתמודד עם הפחד

ראה"מ נתניהו: "איראן מתכננת טילים לניו יורק". צפו

הרס בכל פינה: כך נראית זירת הפגיעה בבני ברק

דרמטי: אזרחים תיעדו את נפילת הטיל הקטלנית

תיעוד מאיראן: כך נראה שיגור המטח לישראל

תיעוד אווירי מלב איראן: עוקב אחר משאית הנשק ומשמיד

"ברוך פודה ומציל": הרב זרביב עלה על מטען בעזה

צפו: שגרירנו באו"ם מעביר מסר לאיראנים בפרסית

לקראת פעולה דרמטית באיראן? "בקרוב תפרצו דרך נוספת"

תיעוד דרמטי: אסירים חגגו את ירי הטילים ונענשו

מטח מאיראן: פגיעה בבניין ובאוטובוס במרכז; אין נפגעים

הישג אדיר: צה"ל השמיד שליש ממשגרי הטילים באיראן

"אמא": צילמו באזעקות וספגו פגיעה ישירה

250 קוב בטון: המנהרה בה חוסל סינוואר נאטמה
